榮哥煮場 (已結業)

Item: 榮哥煮場
Rating: 5
Author: xypiggy.eat

Wing Gor Chef

4.5

247 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

5674

旺角

$51-100

粵菜 (廣東) 中菜館

219

xypiggy.eat

等級4

156

#20240422 📝📍 榮哥煮場 @winggorchef 旺角山東街55號地舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#二人套餐 $298 🥢 #前菜 💭 以為係好似平時酒樓啲花生咁細細兜，點知咁大兜，真係有啲嚇親😂雲耳好爽脆，用左陳醋同勁多蒜去整，酸酸地又帶啲惹味好開胃～. 🥢 #藥膳黃酒雞煲 💭 用台灣既一條根去整，一直以為一條根係用尼整藥貼敷，原來仲可以用尼煮野食，藥味比起酒味重啲，除左一條根，仲用左當歸同黑棗呢啲貴藥材去煲，可以驅寒祛濕，咁岩🐷去果日落大雨，一飲真係暖入心☔️啲雞件切到細細舊，方便上枱滾起就食得，每舊雞無論係咩部位都好滑，唔好睇佢細細舊，其實有好多件，食極都食唔晒咁🐔. 🥢 #柚子蝦球 💭 叫套餐除左有雞煲仲跟個小菜，有好多款可以揀，揀左啲出面少見啲既，其實味道想像到，近似柚子蜜既味道，不過值得一讚既係碟野望落好多，原來粒粒都係蝦球🦐唔似平時食開果啲會放啲燈籠椒呀菠蘿呀係度濫竽充數，堅貨真價實！. 🥢 #白飯 🥢 #甜品 💭 食藥膳雞個底通常係麵底，🐷第一次跟飯食，原來都幾夾，再連埋啲辣椒豉油滴啲落個飯度非常送飯🌶️食到尾個套餐仲可以揀跟野食定糖水，揀左楊枝甘露，花奶

#20240422 📝
📍 榮哥煮場 @winggorchef
旺角山東街55號地舖
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#二人套餐 $298
🥢 #前菜
💭 以為係好似平時酒樓啲花生咁細細兜，點知咁大兜，真係有啲嚇親😂雲耳好爽脆，用左陳醋同勁多蒜去整，酸酸地又帶啲惹味好開胃～

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🥢 #藥膳黃酒雞煲
💭 用台灣既一條根去整，一直以為一條根係用尼整藥貼敷，原來仲可以用尼煮野食，藥味比起酒味重啲，除左一條根，仲用左當歸同黑棗呢啲貴藥材去煲，可以驅寒祛濕，咁岩🐷去果日落大雨，一飲真係暖入心☔️啲雞件切到細細舊，方便上枱滾起就食得，每舊雞無論係咩部位都好滑，唔好睇佢細細舊，其實有好多件，食極都食唔晒咁🐔