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2024-07-05
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#20240702 📝📍 きっとかつ Kitto Katsu @kittokatsu2024 觀塘成業街15-17號成運工業大廈3樓303室➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🥢 #是日餐湯 💭 驟眼望落去以為係西蘭花忌廉湯🥦飲落發現唔多似，但有陣好熟悉既味道，似係菠菜又帶啲紫菜既味道，第一次飲呢款忌廉湯，幾香幾好飲，再加上面頭有啲忌廉令個湯飲落更加幼滑，好正～.#芝士流心千層吉列豚 $138💭 係呢間野既招牌菜，標榜用日本北海道既戶米豚，佢地啲炸豬扒同平時啲炸豬扒唔一樣，唔係用原塊豬扒，而係用豬肉片逐層逐層疊起，有肥有瘦令到炸出尼有口感得尼又唔會乾身好柴口，keep到外脆內軟，面頭芝士用火槍烤過，所以好香，而夾係豬肉片中間既芝士仲做到拉絲效果，芝士控既朋友一定要試下🧀.#一口翡翠千層吉列豚 $78💭 另外一個版本既炸豬肉片卷，其實佢就好似係平時屋企食啲金菇肥牛卷既變奏版咁，用豬肉片包住左啲翡翠苗，炸漿同豬肉片依舊做到外脆內軟，但係最入既菜再增添左一層脆既口感，係外脆中軟再內脆，點埋啲照燒汁就岩岩好👍🏼. 🥢 #秘製日式咖哩飯 🥢 #秘製日式咖哩天使麵💭 咁既配搭以為佢個咖哩實係日式咖
📍 きっとかつ Kitto Katsu @kittokatsu2024
觀塘成業街15-17號成運工業大廈3樓303室
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🥢 #是日餐湯
💭 驟眼望落去以為係西蘭花忌廉湯🥦飲落發現唔多似，但有陣好熟悉既味道，似係菠菜又帶啲紫菜既味道，第一次飲呢款忌廉湯，幾香幾好飲，再加上面頭有啲忌廉令個湯飲落更加幼滑，好正～
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#芝士流心千層吉列豚 $138
💭 係呢間野既招牌菜，標榜用日本北海道既戶米豚，佢地啲炸豬扒同平時啲炸豬扒唔一樣，唔係用原塊豬扒，而係用豬肉片逐層逐層疊起，有肥有瘦令到炸出尼有口感得尼又唔會乾身好柴口，keep到外脆內軟，面頭芝士用火槍烤過，所以好香，而夾係豬肉片中間既芝士仲做到拉絲效果，芝士控既朋友一定要試下🧀
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#一口翡翠千層吉列豚 $78
💭 另外一個版本既炸豬肉片卷，其實佢就好似係平時屋企食啲金菇肥牛卷既變奏版咁，用豬肉片包住左啲翡翠苗，炸漿同豬肉片依舊做到外脆內軟，但係最入既菜再增添左一層脆既口感，係外脆中軟再內脆，點埋啲照燒汁就岩岩好👍🏼
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🥢 #秘製日式咖哩飯
🥢 #秘製日式咖哩天使麵
💭 咁既配搭以為佢個咖哩實係日式咖哩，點知又唔係喎，佢個咖哩係椰香味偏重，有啲似馬來咖哩果隻，入面有薯仔🥔洋蔥🧅紅蘿蔔🥕啲紅蘿蔔超甜，明明飽左都忍唔住食晒佢🍛
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🥢 #Yuuyake
🥢 #Unbloodymary
💭 老闆話新出左啲mocktail推薦我地飲，兩杯都好特別，個名仲好靚😍叫晚霞係橙汁咖啡，真係第一次見呢個組合，有橙既酸味又有咖啡既香，估唔到原來都幾夾，飲完真係好似佢講咁醒腦提神☕️另一杯係有提子🍇蘋果🍎紅蘿蔔同橙再加梳打水🍊唔飲咖啡都不失為一個好選擇，補充一日唔同既維他命，健康！
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#觀塘美食 #🐷在觀塘 #🐷_食
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