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2024-08-08
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#20240804 📝📍 #爆爆鍋 銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期1樓109號舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#綜合海鮮拼盤 $158💭 睇完@plasticthing 就係附近搵下食，見到呢間幾特別，主食同鍋都好多選擇，叫左個海鮮拼盤既份量比想像中多，入面有6粒沙白、6舊魷魚同魷魚鬚、3塊魚同3隻蝦🦐咁多種類岩晒鐘意食海鮮既朋友～.#安格斯牛小排 $168💭 打邊爐又點可以唔叫牛，所以另一款叫左個安格斯牛，預早溶好晒雪唔會硬冰冰咁分唔開要加分，雖然得5片，但其實每片都可以當兩片食，食落重牛味而且肉質彈牙，好味🐮. 🥢#夜市養生排骨鍋 +$18💭 揀完主食就要揀個鍋底，排骨鍋飲落有啲肉骨茶既藥材味道，果然係養生，跟湯入面仲有兩條大排骨，入味得尼又好淋，唔想食太重口味既話，呢個都係唔錯既選擇👍🏼. 🥢 #爆炒櫻花蝦鮮鍋 +$12💭 呢個係非常符合舖頭名「爆爆鍋」既主題😂因為會有店員姐姐係正面前爆炒左啲櫻花蝦先，一路炒一路聞到勁香蝦乾味，然後先撞啲湯落去滾，儀式感爆棚😚. 🥢 #蛤蚧菜盤 🥢 #自助蔬菜區 💭 無論叫咩主食或者叫咩鍋都會跟個菜盤，入面有蜆、蟹柳、丸、芋頭、生菜、豆
📍 #爆爆鍋
銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期1樓109號舖
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#綜合海鮮拼盤 $158
💭 睇完@plasticthing 就係附近搵下食，見到呢間幾特別，主食同鍋都好多選擇，叫左個海鮮拼盤既份量比想像中多，入面有6粒沙白、6舊魷魚同魷魚鬚、3塊魚同3隻蝦🦐咁多種類岩晒鐘意食海鮮既朋友～
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#安格斯牛小排 $168
💭 打邊爐又點可以唔叫牛，所以另一款叫左個安格斯牛，預早溶好晒雪唔會硬冰冰咁分唔開要加分，雖然得5片，但其實每片都可以當兩片食，食落重牛味而且肉質彈牙，好味🐮
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🥢#夜市養生排骨鍋 +$18
💭 揀完主食就要揀個鍋底，排骨鍋飲落有啲肉骨茶既藥材味道，果然係養生，跟湯入面仲有兩條大排骨，入味得尼又好淋，唔想食太重口味既話，呢個都係唔錯既選擇👍🏼
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🥢 #爆炒櫻花蝦鮮鍋 +$12
💭 呢個係非常符合舖頭名「爆爆鍋」既主題😂因為會有店員姐姐係正面前爆炒左啲櫻花蝦先，一路炒一路聞到勁香蝦乾味，然後先撞啲湯落去滾，儀式感爆棚😚
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🥢 #蛤蚧菜盤
🥢 #自助蔬菜區
💭 無論叫咩主食或者叫咩鍋都會跟個菜盤，入面有蜆、蟹柳、丸、芋頭、生菜、豆腐、響鈴、蕃茄、冬菇，每樣都有一件，如果覺得唔夠食仲有自助區啲菜可以隨便拎，有海帶、粟米、淮山、生菜、萵荀、娃娃菜、南瓜、蓮藕、金菇，有高質係有皇帝菜，超吸引🥬
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🥢 #新竹米粉
🥢 #寬粉
💭 呢度其實真係唔使驚唔飽，個餐有咁多野之外仲有個澱粉質跟，可以叫白米飯，新竹米粉十分幼身，基本上一淥就熟，係台灣既感覺🍜寬粉當然煙韌，夾肉骨茶既味都毫無違和感，煙韌控既朋友唔可以錯過呀！
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🥢 #夜市炸魷魚 +$28
🥢 #辣味凉拌牛肚 +$28
💭 唔知咁多野食仲加左兩個小食，炸魷魚鬚啲炸粉薄薄一層，好有以前細個去酒樓食既感覺🦑涼拌牛肚成碟野都切成一粒粒，豆腐偏硬身有啲似豆乾咁好好味，會忍唔住係咁一粒粒夾就成兜食晒😋
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🥢 #蘋果醋QQ冰紅茶 +$18
🥢 #寒天檸檬翡翠 +$18
💭 食台灣野又點少得廢水呀，蘋果醋係少見既廢水食材，無想像中咁酸，如果想飲酸口味就檸檬適合啲，兩杯入面都有寒天粒粒可以咬下咬下，飲唔切可以拎住邊行邊飲，過足口癮🧋
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🥢 #甜品
💭 埋單諗住走店員哥哥話仲有枝朱古力脆皮雪條😳90分鐘又食個熱辣辣既邊爐，又有得嘆返枝冰涼既甜品，太正！咁多野食真係諗唔到有咩理由可以唔飽囉🍫
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