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餐廳: 北京樓 (歷山大廈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (歷山大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2016-11-05 10473 瀏覽
舊同事生日相約到中環北京樓慶祝,現時他們每晚八點還有拉麵表演。我們點了冷艷三併,即是三個冷盤,最上層是糖醋小排骨,中層是素卷而最下層就是燻魚。宮寶蝦球,蝦很大隻又爽脆,不是很辣。豆酥魚塊,魚很大件,又香又滑,很美味。花膠湯,湯有濃濃的雞香味,花膠也頗厚,又有菜及粉絲,一窩大概有6碗。擔擔麵,味道不很好,只有辣,花生味不夠,麵太稔。楊春麺,這個好吃,湯頭很鮮,不鹹,麺的質感也比較爽。最後還點了甜品,蛋白杏仁茶及酒釀丸子。杏仁茶有淡淡的杏仁味,很香,而丸子是有黑芝麻餡的,細細粒,很Q,酒釀味也不太濃,剛剛好。環境坐得舒適,是聚會的好地方。
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舊同事生日相約到中環北京樓慶祝,現時他們每晚八點還有拉麵表演。我們點了冷艷三併,即是三個冷盤,最上層是糖醋小排骨,中層是素卷而最下層就是燻魚。
冷艷三併
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宮寶蝦球,蝦很大隻又爽脆,不是很辣。
官保蝦球
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豆酥魚塊,魚很大件,又香又滑,很美味。
豆酥魚塊
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花膠湯,湯有濃濃的雞香味,花膠也頗厚,又有菜及粉絲,一窩大概有6碗。
花膠湯
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擔擔麵,味道不很好,只有辣,花生味不夠,麵太稔。
擔擔麵
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楊春麺,這個好吃,湯頭很鮮,不鹹,麺的質感也比較爽。
陽春麵
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最後還點了甜品,蛋白杏仁茶及酒釀丸子。杏仁茶有淡淡的杏仁味,很香,而丸子是有黑芝麻餡的,細細粒,很Q,酒釀味也不太濃,剛剛好。

環境坐得舒適,是聚會的好地方。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-10-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$325 (晚餐)
慶祝紀念
生日
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