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5天前
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「喜記」特別適合喜愛海鮮的人士。這裡的招牌避風塘炒辣蟹是一道不容錯過的佳肴。蟹肉鮮嫩多汁,外皮炸得香脆,搭配上避風塘的蒜香和辣味,每一口都充滿驚喜。尤其是蟹膏豐富,讓人吃得非常滿足。另外,避風塘蒜蓉蒸蟶子皇也是一絕。蒜蓉的香氣滲透到蟶子皇的每一絲肉質中,蒸得剛剛好,鮮甜多汁,讓人食指大動。蒜蓉的味道恰到好處,不會過於搶味,讓人回味無窮。再來一份椒鹽瀨尿蝦,絕對是最佳的下酒小食。瀨尿蝦炸得外皮酥脆,內裡肉質鮮嫩,椒鹽的味道提升了整道菜的層次感,每一口都充滿了鹹香的味道,簡直是完美的搭配。至於人均消費方面,大約是300元/人,物超所值。食材新鮮,烹調手法精緻,每一道菜都讓人滿足而歸。如果你喜歡海鮮,不妨到「喜記」一試,絕對不會讓你失望!
這裡的招牌避風塘炒辣蟹是一道不容錯過的佳肴。蟹肉鮮嫩多汁,外皮炸得香脆,搭配上避風塘的蒜香和辣味,每一口都充滿驚喜。尤其是蟹膏豐富,讓人吃得非常滿足。
另外,避風塘蒜蓉蒸蟶子皇也是一絕。蒜蓉的香氣滲透到蟶子皇的每一絲肉質中,蒸得剛剛好,鮮甜多汁,讓人食指大動。蒜蓉的味道恰到好處,不會過於搶味,讓人回味無窮。
再來一份椒鹽瀨尿蝦,絕對是最佳的下酒小食。瀨尿蝦炸得外皮酥脆,內裡肉質鮮嫩,椒鹽的味道提升了整道菜的層次感,每一口都充滿了鹹香的味道,簡直是完美的搭配。
至於人均消費方面,大約是300元/人,物超所值。食材新鮮,烹調手法精緻,每一道菜都讓人滿足而歸。如果你喜歡海鮮,不妨到「喜記」一試,絕對不會讓你失望!
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