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餐廳: 美心皇宮 (屯門大會堂)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 美心皇宮 (屯門大會堂)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
已經拎了飛響稻香等位,辦好正經事後(一個鐘後)回去,問知客要等幾耐,重覆兩次她也不回答我,自己迫入人群去望本簿才知還有十多個,不明白今日為何這樣旺場,嬲嬲地去樓上美心飲茶~預我所料,兩點多已經沒人在等位了,入到去後才知知客寫錯了檯號,服務員立即執拾好另一張檯給我,不用我等。銀芽鮮蝦粉包(中點$20):我點菜的‘弱點’是一見到食物有芽菜﹑韭王這類淡而無味的材料,就會不假思索下就要!==這粉包有齊兩種材料,大喜^^粉皮一夾就爛,但沒所謂,因為與甜豉油和成餅銀芽&韭王撈來吃,吃起來估不到又不錯;蝦有4小粒,對我來說此點心的'主菜'還是銀芽&韭王而已。XD芋粒糯米包(中點$20):已經好耐未嘗過此點心~皮薄餡靚,糯米飯炒得唔錯,不油膩,我吃到有蝦米﹑冬菇粒。連食三大粒,滿足滿足。油雞湯麵(下午茶特價點$18):雞肥﹑肉滑,吃後不久口腔才開始覺得好鹹><”;麵條吃起來幾爽,湯是普通的上湯;份量以這裡賣$18來說已經叫多,至少吃完都幾襟包。本來服務我想給5分,不過中途我要舉手兩分鐘才有服務員見到,見到我的不是金衫普通級,是黑衫級,忍不住發了脾氣﹗其後幾位店長﹑廚師坐我隔離的檯開會,
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已經拎了飛響稻香等位,辦好正經事後(一個鐘後)回去,問知客要等幾耐,重覆兩次她也不回答我,自己迫入人群去望本簿才知還有十多個,不明白今日為何這樣旺場,嬲嬲地去樓上美心飲茶~

預我所料,兩點多已經沒人在等位了,入到去後才知知客寫錯了檯號,服務員立即執拾好另一張檯給我,不用我等。

銀芽鮮蝦粉包(中點$20):我點菜的‘弱點’是一見到食物有芽菜﹑韭王這類淡而無味的材料,就會不假思索下就要!==這粉包有齊兩種材料,大喜^^粉皮一夾就爛,但沒所謂,因為與甜豉油和成餅銀芽&韭王撈來吃,吃起來估不到又不錯;蝦有4小粒,對我來說此點心的'主菜'還是銀芽&韭王而已。XD

芋粒糯米包(中點$20):已經好耐未嘗過此點心~皮薄餡靚,糯米飯炒得唔錯,不油膩,我吃到有蝦米﹑冬菇粒。連食三大粒,滿足滿足。

油雞湯麵(下午茶特價點$18):雞肥﹑肉滑,吃後不久口腔才開始覺得好鹹><”;麵條吃起來幾爽,湯是普通的上湯;份量以這裡賣$18來說已經叫多,至少吃完都幾襟包。

本來服務我想給5分,不過中途我要舉手兩分鐘才有服務員見到,見到我的不是金衫普通級,是黑衫級,忍不住發了脾氣﹗其後幾位店長﹑廚師坐我隔離的檯開會,服務員比serve客人們更十分落力的serve他們,為何他們對客人們反而沒有這樣的積極呢﹖
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
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