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2018-05-07
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華星、康年、太興、民華、翠華、金華、樂園、瑞華、明棧在旺角太子都算是數一數二的本土餐廳。食盡這麼多家之後，真心覺得康年的質素最高！！！CP值最好！首先十級推介：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️凍鴛鴦/凍咖啡一般茶餐廳奶茶是用配方茶葉，以2-3款不同的茶葉碎混合，做出色、香、味三方面的混合。要做出茶味濃郁並能夠保留茶香這已經不是普遍茶餐廳可以做好，但康年做到之餘，加入極濃郁的咖啡膽之後，完全做到了茶味濃郁、奶香幼滑，真的是很高質素！第二推介：⭐️⭐️⭐️⭐️多芝味西多士（光線問題，我醜化了這西多士，對不起。實物色澤好很多。）西多士一上碟就已經很加分，比平常看到的更厚，而且因爲是新鮮油，西多士的色澤完全是金黃色，一點油膱味都沒有。切開一看，之所以比一般更厚是因為有3片白麵包，一層塗上芝士醬、一層塗上傳統顆粒裝的花生醬，雖然好邪惡，但很值得一試。雞脾雜菜沙津炸雞脾反而遜色不少，皮夠脆但肉太乾。暫時來說，我覺得康年的咖啡最能代表香港茶餐廳飲料😋
首先十級推介：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
凍鴛鴦/凍咖啡
一般茶餐廳奶茶是用配方茶葉，以2-3款不同的茶葉碎混合，做出色、香、味三方面的混合。要做出茶味濃郁並能夠保留茶香這已經不是普遍茶餐廳可以做好，但康年做到之餘，加入極濃郁的咖啡膽之後，完全做到了茶味濃郁、奶香幼滑，真的是很高質素！
凍鴛鴦
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第二推介：⭐️⭐️⭐️⭐️
多芝味西多士
（光線問題，我醜化了這西多士，對不起。
實物色澤好很多。）
西多士一上碟就已經很加分，比平常看到的更厚，而且因爲是新鮮油，西多士的色澤完全是金黃色，一點油膱味都沒有。
多芝味西多士配飲品
$35
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切開一看，之所以比一般更厚是因為有3片白麵包，一層塗上芝士醬、一層塗上傳統顆粒裝的花生醬，雖然好邪惡，但很值得一試。
雞脾雜菜沙津
炸雞脾反而遜色不少，皮夠脆但肉太乾。
雞脾雜菜沙律配飲品
$38
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暫時來說，我覺得康年的咖啡最能代表香港茶餐廳飲料😋
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