台灣郎 (已結業)

本身自己就好鍾意食台灣菜，見到西環開咗間新嘅台灣菜就心思思想去食。入到餐廳成間餐廳都有台灣夜市嘅特色，裝修都幾有心機，值得一讚。我哋午餐叫了一個自選套餐，我就覺得好抵囉。套餐我哋叫了山葵燒汁野什菌。啲雜菌我覺得幾好食清清淡淡，唔會太重味，好適合一啲健康嘅人。主菜我叫了72小時慢煮豬軟骨，豬軟骨煮得很軟熟，很入味，應該是煮了很久的。軟骨都煮得很軟，我很喜歡。至於面我們叫了新竹米粉湯，這個米粉湯不太特別，是適合喜歡清淡的人，湯頭大小小的甜，肉丸比起其他丸出色。另外我們叫了台灣紅燒牛肉麵，這個牛肉麵我本人非常喜歡，湯頭有少少的藥材味，令帶小小蔬菜的甜，去到最後成碗湯都比我飲晒，好想言之這個湯有幾好飲。還配上彈牙的面真的是絕配。但略有不足的是牛肉，我略嫌牛肉未煮得夠耐可能我自己偏向喜歡較軟的牛展。蘿蔔也是我最喜歡的蔬菜。此外，我們叫了這餐廳出名的蚵仔煎，這間餐廳的蚵仔煎，是比較港式，有很多蚵仔還有陣陣的蛋香，比起台灣的我還是喜歡這間。最後我們叫了珍珠奶茶和茉香奶茶，我自己比較喜歡抹香奶茶，喜歡那種種茉莉花味。珍珠奶茶卻比較遜色，是港式奶茶加珍珠不是台灣那一種比較多奶香的。