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2020-04-21
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呢間雲南米綫平時座無虛席，入面一張小圓枱要坐5-6個人，不過因應疫情好多人改為買外賣，所以店內人流唔算多。今日我自己單拖一個嚟，就選擇咗堂食，坐低快快趣食碗風味米綫。見佢餐牌選擇以為相當之豐富，但其實就係有唔夠10樣餸俾你揀，包括咗炸醬、雞肉、腩肉、豬膶、魚蛋、火腿，然後有酸辣同甜湯，仲有就係呢度比較出名嘅黃鱔，同埋汽鍋雞。因為得我自己一個，所以都係簡單點個炸醬魚蛋米綫。餸嘅份量頗多，魚蛋有4粒，炸醬起碼有2大湯匙。味道方面，米綫係爽口嘅，魚蛋嘅質感好特別，唔係彈牙但又唔係淋，唔識形容，粒魚蛋好輕身好似食緊空氣咁至於佢嘅炸醬，我就覺得偏鹹，最後我都冇食哂啲炸醬，因為實在太鹹。今次呢碗米線我就覺得一般般啦，但佢受歡迎一定有原因，下次要試吓佢嘅黃鱔米綫先！
見佢餐牌選擇以為相當之豐富，但其實就係有唔夠10樣餸俾你揀，包括咗炸醬、雞肉、腩肉、豬膶、魚蛋、火腿，然後有酸辣同甜湯，仲有就係呢度比較出名嘅黃鱔，同埋汽鍋雞。
因為得我自己一個，所以都係簡單點個炸醬魚蛋米綫。餸嘅份量頗多，魚蛋有4粒，炸醬起碼有2大湯匙。味道方面，米綫係爽口嘅，魚蛋嘅質感好特別，唔係彈牙但又唔係淋，唔識形容，粒魚蛋好輕身好似食緊空氣咁至於佢嘅炸醬，我就覺得偏鹹，最後我都冇食哂啲炸醬，因為實在太鹹。
炸醬魚蛋米綫
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