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2023-08-11
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這次小編想介紹一間位於中環D出口約5分鐘步行距離的廚師發辦日本餐廳——一緒一番酒場。🌟餐廳位於26樓，室內有兩面落地玻璃，除了能看到附近密密麻麻的商業大廈外，超高的採光度讓人感到十分舒適。因為小編早餐吃得太飽，所以未能嚐嚐他們的廚師發辦餐單，最後點了一個三色丼作為午餐。💁🏻♀️前菜麵豉湯味道濃郁；茶蒸碗的蛋味比其他店舖濃郁很多，口感非常香滑，再搭配上香濃的魚籽和香菇，超好吃😋💁🏻♀️主菜 $398三色丼簡直是令人驚艷🥹雖然價錢偏貴，但材料搭配的豐富程度絕對值回票價。這道丼飯包括了大量拖羅蓉、大量海膽和大量魚籽。海膽顏色非常鮮豔，味道超級鮮甜口感Creamy，吃得出是品質很高的海膽；魚籽鹹香味十足，為丼飯增添了不少鮮味；拖羅蓉質地柔軟細緻，口感鮮嫩，同時與海膽和魚籽相互襯托，使整個丼飯的口感更豐富。壽司飯的濕潤度剛剛好，而且飯的調味也非常恰到好處，味道偏鹹酸味較少。😍整體評分味道：🌟🌟🌟🌟🌟價錢：🌟🌟🌟環境：🌟🌟🌟🌟🌟服務態度：🌟🌟🌟🌟🌟Instagrammable：🌟🌟🌟🌟
這次小編想介紹一間位於中環D出口約5分鐘步行距離的廚師發辦日本餐廳——一緒一番酒場。
🌟餐廳位於26樓，室內有兩面落地玻璃，除了能看到附近密密麻麻的商業大廈外，超高的採光度讓人感到十分舒適。
因為小編早餐吃得太飽，所以未能嚐嚐他們的廚師發辦餐單，最後點了一個三色丼作為午餐。
💁🏻♀️前菜
麵豉湯味道濃郁；茶蒸碗的蛋味比其他店舖濃郁很多，口感非常香滑，再搭配上香濃的魚籽和香菇，超好吃😋
💁🏻♀️主菜 $398
三色丼簡直是令人驚艷🥹雖然價錢偏貴，但材料搭配的豐富程度絕對值回票價。這道丼飯包括了大量拖羅蓉、大量海膽和大量魚籽。海膽顏色非常鮮豔，味道超級鮮甜口感Creamy，吃得出是品質很高的海膽；魚籽鹹香味十足，為丼飯增添了不少鮮味；拖羅蓉質地柔軟細緻，口感鮮嫩，同時與海膽和魚籽相互襯托，使整個丼飯的口感更豐富。壽司飯的濕潤度剛剛好，而且飯的調味也非常恰到好處，味道偏鹹酸味較少。
😍整體評分
味道：🌟🌟🌟🌟🌟
價錢：🌟🌟🌟
環境：🌟🌟🌟🌟🌟
服務態度：🌟🌟🌟🌟🌟
Instagrammable：🌟🌟🌟🌟
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