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2010-04-04
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這是一間開在灣仔莊士頓道的新裝快餐店,全店以紅色為主調,光潔醒目,廚房為開放式,準備菜式過程一目了然。店內只有兩位員工,其中男的那位身兼廚師、侍應及收銀,女的就兼任侍應及收銀。這裏的套餐是按份量收費,大份量比小份量多大概$6,全店最貴的套餐約為$40以下。食物以日式燒/炸蝦、雞、豚、牛肉為主,也有沙律、日本麵豉湯和飯團賣,甚至有日式超市有賣的桃子果凍及果子醋。我點了一個燒汁豚肉套餐連一杯綠茶,只不過$25而已,這個價錢有肉和飯連飲品,在旺區大街的食店來說,是很划算的了。附近的華星冰室要$24,才只有火腿、蛋、多士及餐茶(而且食味再普通不過),以這店的索價,本就不該抱任何期望。在收銀機處點了餐及付款後獲發一個號碼牌。挑好位置坐下來等上菜。不一會就上菜了。侍應見我在拍照,還細心地在送餐以後給我多拿幾張紙巾抹手。雖說是小份量的餐,不過那大碗內有八分滿,豚肉鋪滿珍珠米上,有炒香的白芝麻和洋蔥。豚肉的口感很滑,切得大大的薄塊,份量不少。吃來沒有冷凍味,而食味是不錯的。不過雖說有燒汁,但汁的味道很淡,而飯也沒有日本米應有的飯味。至於茶就不是日本綠茶,而是有點茉莉花味的茶。整體來說,不失為一個平價的
我點了一個燒汁豚肉套餐連一杯綠茶,只不過$25而已,這個價錢有肉和飯連飲品,在旺區大街的食店來說,是很划算的了。附近的華星冰室要$24,才只有火腿、蛋、多士及餐茶(而且食味再普通不過),以這店的索價,本就不該抱任何期望。在收銀機處點了餐及付款後獲發一個號碼牌。挑好位置坐下來等上菜。不一會就上菜了。侍應見我在拍照,還細心地在送餐以後給我多拿幾張紙巾抹手。雖說是小份量的餐,不過那大碗內有八分滿,豚肉鋪滿珍珠米上,有炒香的白芝麻和洋蔥。豚肉的口感很滑,切得大大的薄塊,份量不少。吃來沒有冷凍味,而食味是不錯的。不過雖說有燒汁,但汁的味道很淡,而飯也沒有日本米應有的飯味。至於茶就不是日本綠茶,而是有點茉莉花味的茶。整體來說,不失為一個平價的好選擇。
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