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2019-03-10
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:工作關係經常OT,返到屋企食埋飯已經好夜,所以有時寧願係出面食飯唔洗住😝。喺公司附近發現左一間CP值算高嘅餐廳 $298就食到高質Dinner Set😻有前菜/餐湯/主食/甜品/飲品/任食沙律&薯條✨⠀▫IBERICO HAM🥓24月熟成西班牙黑毛豬火腿🐖黑毛豬前腿片到好薄 微暖油潤 咀嚼之下鹹香味出哂黎🤤很喜歡呢💛⠀▫白酒忌廉炒北海道帶子(+$88)先將洋蔥絲煎至焦糖化作墊底 微甜而不嗆辣👍🏻帶子好大粒 用白酒忌廉炒過熟度剛剛好😻很嫩滑鮮甜✨⠀▫香蒜西班牙橡果飼養黑毛豬臘肉腸炒虎蝦(+$88)將黑毛豬臘肉煎出黎嘅油份再去炒虎蝦🦐配埋蒜片香氣十足✨虎蝦size唔算特別大 但係新鮮肉質彈牙😋⠀▫是日餐湯黑松露蘑菇湯🍄係好rich嘅鮮打蘑菇 香氣噗鼻😚飲完已經有少少飽肚⠀▫沙律(任食)新鮮沙律配橄欖油及黑醋🥗⠀▫黑松露薯條(任食) 薯條炸得好香脆🍟可惜黑松露味道不夠⠀▫燒濕熟成美國牛肩排配青醬牛肩排肉味香濃🐮有少少咬口 配黑椒&酸酸地嘅的阿根廷青醬 好清新match✨⠀▫燒濕熟性美國頂級肉眼牛扒配調味牛油(+$98)肉眼扒牛味更香濃而且軟腍🥩配上rosemary🌿簡單又好味😋⠀▫甜品因餐
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▫IBERICO HAM🥓
24月熟成西班牙黑毛豬火腿🐖黑毛豬前腿片到好薄 微暖油潤 咀嚼之下鹹香味出哂黎🤤很喜歡呢💛
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▫白酒忌廉炒北海道帶子(+$88)
先將洋蔥絲煎至焦糖化作墊底 微甜而不嗆辣👍🏻帶子好大粒 用白酒忌廉炒過熟度剛剛好😻很嫩滑鮮甜✨
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▫香蒜西班牙橡果飼養黑毛豬臘肉腸炒虎蝦(+$88)
將黑毛豬臘肉煎出黎嘅油份再去炒虎蝦🦐配埋蒜片香氣十足✨虎蝦size唔算特別大 但係新鮮肉質彈牙😋
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▫是日餐湯
黑松露蘑菇湯🍄係好rich嘅鮮打蘑菇 香氣噗鼻😚飲完已經有少少飽肚
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▫沙律(任食)
新鮮沙律配橄欖油及黑醋🥗
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▫黑松露薯條(任食)
薯條炸得好香脆🍟可惜黑松露味道不夠
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▫燒濕熟成美國牛肩排配青醬
牛肩排肉味香濃🐮有少少咬口 配黑椒&酸酸地嘅的阿根廷青醬 好清新match✨
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▫燒濕熟性美國頂級肉眼牛扒配調味牛油(+$98)
肉眼扒牛味更香濃而且軟腍🥩配上rosemary🌿簡單又好味😋
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▫甜品
因餐廳岩岩新開無耐 未有自家製甜品 不過有Haagen Dazs 雪糕很不錯💛😆
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▫另外仲有蒜蓉包同餐飲無影到!蒜蓉包好香脆帶有少少香辣🥖而餐飲揀咗Earl Grey Tea好清香🍵
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▫️Menu
PS:
〰每道菜都份量十足,其實飲完個餐湯都已經飽飽地,主菜食到一半已經飽到食唔落😂
〰侍應好nice!每上一道菜都會同客人講解 好有heart👍🏻
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