85度C (已結業)

85°C 是以咖啡起家，85℃是沖咖啡的理想温度，因以為名。 創辦人用兩年時間才請得五星級酒店的西餅師父加盟，從此這品牌便不脛而走，轉眼間在大陸已有數以百計的加盟店，為台灣爭一點光。說回Shirley買回來的麵包，那個丹麥奶酥菠籮的脆皮還很脆，中間是有夾心，但印象不太深，只覺得整體味道不錯，是當中最好味的麵包； 小牛角不是“勁起酥”那種，牛油味亦不太重，味道還可以，但不是我那杯茶； 其他台式的牛奶布丁及藍莓乳酪我便不太喜歡，夾心太人工了！ 還是冧酒提子方包簡簡單單，做到了方包應有的本份。85℃的麵包只是普普通通，未見突出，可能它的强項是咖啡和蛋糕吧! 不然又怎會想與星巴克分庭抗禮？