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2014-03-04
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"英發茶冰廳" 官塘輔仁街16號 聽個名都知係有歷史的好嘢，隱藏在官塘人多車多的瑞和街街市對面，深受街坊街里歡迎，不是附近街坊或工作的人士跟本不會知"她"的存在，報紙雜誌亦鲜有介紹，地方草根隨意，服務亦不會太貼身滿意，但環境、氣氛和食物是百分百呈現7-80年代的氛圍，兒時回憶統統湧現，第一次媽媽帶去冰室食的西多士、第一次飲支裝可樂揭中'金牌搖搖'......好懷念! 香滑味濃的奶茶，雖然沒有掛杯的效果，但這種濃厚度其實剛剛好，有滑溜的質感亦不會過份濃郁，否則飲完會好滯。 茶味不錯，沒有苦澀味，飲完唔會口嚡脷掘，花奶亦落得恰到好處，不會太多奶味掩蓋了茶味，出品令人滿意。 這裏自設餅房，全日不停供應 自家制傳統麵包，所以空氣中經常充斥着香噴噴的出爐麵包香，真係令人口水都流埋，我的這個菠蘿包便是新鮮出爐的，香味四溢、樣子吸引，我覺得不會比旺角名店'金城'差多少。但是最好不要立即享用，等4, 5分鐘等"她"的蒸氣水份揮發掉，這樣吃時便不會太濕太熱了，有時簡簡單單的'飲杯茶，食個包'也會好滿足! 這裏環境不會很舒適，坐位亦偏窄，大部份時間都要搭枱，但街坊茶記就有這樣的吸引力，行開官塘的朋友不妨試
聽個名都知係有歷史的好嘢，隱藏在官塘人多車多的瑞和街街市對面，深受街坊街里歡迎，不是附近街坊或工作的人士跟本不會知"她"的存在，報紙雜誌亦鲜有介紹，地方草根隨意，服務亦不會太貼身滿意，但環境、氣氛和食物是百分百呈現7-80年代的氛圍，兒時回憶統統湧現，第一次媽媽帶去冰室食的西多士、第一次飲支裝可樂揭中'金牌搖搖'......好懷念!
香滑味濃的奶茶，雖然沒有掛杯的效果，但這種濃厚度其實剛剛好，有滑溜的質感亦不會過份濃郁，否則飲完會好滯。 茶味不錯，沒有苦澀味，飲完唔會口嚡脷掘，花奶亦落得恰到好處，不會太多奶味掩蓋了茶味，出品令人滿意。
這裏自設餅房，全日不停供應 自家制傳統麵包，所以空氣中經常充斥着香噴噴的出爐麵包香，真係令人口水都流埋，我的這個菠蘿包便是新鮮出爐的，香味四溢、樣子吸引，我覺得不會比旺角名店'金城'差多少。但是最好不要立即享用，等4, 5分鐘等"她"的蒸氣水份揮發掉，這樣吃時便不會太濕太熱了，有時簡簡單單的'飲杯茶，食個包'也會好滿足!
這裏環境不會很舒適，坐位亦偏窄，大部份時間都要搭枱，但街坊茶記就有這樣的吸引力，行開官塘的朋友不妨試吓!
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