Jam Bakery (已結業)

往JAM Bakery買生日蛋糕，壽星旨意，在九款小蛋糕中選了六款。中央的是「黑森林」，左邊第一個圓形的是「粟子百爵茶」，然後順時針是「芒果芝士」→ 「朱古力慕絲」→ 「荔枝慕絲」→ 「德國芝士」。整體來說，其實這間店的蛋糕未算特別出色，比如說芒果及栗子都是用了香精而非新鮮材料，味道有點假而整體感覺也不算很好。獲好評的只有荔枝與朱古力慕絲，前者屬於清新的口味，But 覺得稍淡，而且也沒有很荔枝味；後者是很濃的黑朱古力味，但我吃到有點咖啡或是酒的味道，以朱古力慕絲蛋糕來說，極其量只是合格而非上佳。