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2021-12-29
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聖誕節幫襯小店，我覺得通常性價比同訂檯成功率都高d～今次貢到去荃灣食Christmas dinner，節日水準黎講算好高下。美國極佳肩胛牛扒，熟度medium剛剛好，就咁食都肉味香濃，配搭嘅黑椒汁增添惹味。今次配菜有小椰菜蘿蔔，仲有輕輕炙過嘅芝士蓋住一片片芝士白汁薯仔，超好味～香煎比目魚配菠菜忌廉汁天使麵，忌廉汁香滑唔會太油太滯膩，比目魚煎得相當唔錯，上檯夠香魚肉夠滑，天使麵熟度very well，掛汁不俗，滿意！晚餐包左餐包餐湯同餐飲，是日係磨菇忌廉湯，磨菇blend得細粒但仲有咬口；餐包兩款都烘熱非常軟熟而且提供黑松露牛油，個人覺得成個餐當堂upgrade左～Parma Ham Caesar Salad 更加係沙律菜新鮮度、Parma Ham份量取勝～難得廚師喺咁繁忙嘅節日時間仲煮到呢個水準，等我下次試個普通星期六日嘅dinner，係咪會再高quality d先～
聖誕節幫襯小店，我覺得通常性價比同訂檯成功率都高d～今次貢到去荃灣食Christmas dinner，節日水準黎講算好高下。
美國極佳肩胛牛扒
$268
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香煎比目魚配菠菜忌廉汁天使麵
$148
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餐包
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餐湯
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餐飲
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Parma Ham Caesar Salad
$128
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難得廚師喺咁繁忙嘅節日時間仲煮到呢個水準，等我下次試個普通星期六日嘅dinner，係咪會再高quality d先～
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