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2022-05-10
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𝐀𝐫𝐛𝐨𝐫📍 25/F, H Queen, Central米芝蓮二星日本x北歐fushion餐廳✨一開始俾佢嘅餐廳環境吸引住 雖然佢唔係行華麗嘅風格 但係成間柔和粉紅色設計 好靚💕日本食材以法式fine dine嘅風格去present今次我哋試咗佢哋嘅Omakase Lunch Menu $1288/pp 另外我哋配埋Krug Champage +$900-1000Total買單大概係$4000 由於係廚師發板嘅menu每次菜式去到都可能會唔同所以我哋就唔詳細講每一道菜啦加上我哋其實覺得每一道菜色都好好食😝令我哋比較深刻嘅係:🥇海膽配紫菜米tart海膽好鮮甜配埋紫菜整成嘅脆片 咬落好香脆🐟吞拿魚吞拿魚刺身夾係用菠菜整嘅pancake，食材好新鮮 吞拿魚一啲都唔腥🐮A4和牛望到啲雪花同顏色已經好靚 食落去入口即溶好香牛肉味🍰甜品甜品方面有🙋🏿♂️最愛嘅馬德蓮蛋糕蛋糕加入咗佛手柑嘅味道識落冇平時嗰啲咁重牛油味 無咁漏蛋糕外層好香脆入面亦好軟熟😋整體嘅體驗都好好嘢食質素高 服務都好好👍🏻期待下次返嚟可以試佢嘅dinner/lunch menu好推介大家去試吓呢間餐廳💯
📍 25/F, H Queen, Central
米芝蓮二星日本x北歐fushion餐廳✨
一開始俾佢嘅餐廳環境吸引住
雖然佢唔係行華麗嘅風格 但係成間柔和粉紅色設計 好靚💕
日本食材以法式fine dine嘅風格去present
今次我哋試咗佢哋嘅Omakase Lunch Menu $1288/pp
另外我哋配埋Krug Champage +$900-1000
Total買單大概係$4000
由於係廚師發板嘅menu每次菜式去到都可能會唔同所以我哋就唔詳細講每一道菜啦
加上我哋其實覺得每一道菜色都好好食😝
令我哋比較深刻嘅係:
🥇海膽配紫菜米tart
海膽好鮮甜配埋紫菜整成嘅脆片 咬落好香脆
🐟吞拿魚
吞拿魚刺身夾係用菠菜整嘅pancake，食材好新鮮 吞拿魚一啲都唔腥
🐮A4和牛
望到啲雪花同顏色已經好靚 食落去入口即溶好香牛肉味
🍰甜品
甜品方面有🙋🏿♂️最愛嘅馬德蓮蛋糕
蛋糕加入咗佛手柑嘅味道識落冇平時嗰啲咁重牛油味 無咁漏
蛋糕外層好香脆入面亦好軟熟😋
整體嘅體驗都好好
嘢食質素高 服務都好好👍🏻
期待下次返嚟可以試佢嘅dinner/lunch menu
好推介大家去試吓呢間餐廳💯
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