반찬앤쿡 Banchan and Cook (時代廣場) (已結業)

前幾星期較多工作應酬，與外國同事交流，吃了不少西式晚餐。過了這忙碌的時間，特別和好朋友找間韓國餐廳，品嚐韓式味道。Banchan and Cook於銅鑼灣時代廣場，銅鑼灣地鐵站出發五分鐘便到，地點方便就腳。疫情關係，餐廳入座時也有量體溫，而且提供酒精搓手液，令到客人吃得安心。我們一行二人共點了幾道食物，一起互相分享。海鮮煎蔥餅(⭐⭐⭐⭐⭐)海鮮蔥餅煎得邊皮香口，吃起來帶著點點煙韌。餡料配搭豐富，包括了魷魚，蜆肉等等不同海鮮。一份三件，兩個人分享剛剛好。無骨炸雞(⭐⭐⭐⭐⭐)這裏的炸雞可選去骨和有骨，而我們選了去骨炸雞腿肉，即叫即炸，吃起來熱辣辣，啖啖肉。 要特別一讚粉漿不算太厚，吃得出雞肉的鮮嫩。我們選了醬油蒜頭味，味道層次感更為豐富，更加有風味。泡菜炒五花肉蛋包飯(⭐⭐⭐⭐⭐)另外還叫了個蛋包飯，吃點澱粉質才飽肚。雞蛋煎得外表粉嫩，切起來有點流心感覺，質感嫩滑，應該加了牛奶炒的。豬腩肉配上泡菜炒，中和了油膩感。飲品 (⭐⭐⭐⭐⭐)飲品方面算了濟州綠茶鮮奶，香濃的鮮奶配上清香的綠茶，飲起來暖笠笠，冬天一流。朋友叫得紅豆鮮奶也十分不錯，不太甜。黑芝麻提拉米蘇(⭐⭐⭐⭐⭐)最後叫了這個甜品