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2009-12-05
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婚後老公第1個生日，我當然要落足心機籌備喇。我揀咗上山頂同老公慶祝......餐廳就揀咗Pearl on the Peak，我哋都係第1次試咋，因為好耐冇去過山頂lu......Book咗window seat，可以飽覽勁靚夜景，望著咁靚嘅夜景食生日大餐，老公應該收貨掛！1) 鮮製麵包 (有法包、bread stick & 牛油酥)勁鬆軟、好味！塗上香草醬一齊食，超正！ 2) Drinkpassionfruit smoothies - 好足料，好飲。cocktail zombie (rum, pineapple juice, orange juice, apricot brandy, sugar, light rum, dark rum, lime juice)老公話飲完個cocktail 有啲醉，哈哈！ 3) Seafood Platter(Lobster, Crab, Shrimp, Oyster, Mussel, Abalone, Shell, Salad)Yummy!!!! Yummy!!!!!我哋用咗成個鐘先食完喱個海鮮拼盤，一邊望著靚靚夜景，一邊用餐，份外有feel!!!!
婚後老公第1個生日，我當然要落足心機籌備喇。
我揀咗上山頂同老公慶祝......
餐廳就揀咗Pearl on the Peak，我哋都係第1次試咋，因為好耐冇去過山頂lu......
Book咗window seat，可以飽覽勁靚夜景，望著咁靚嘅夜景食生日大餐，老公應該收貨掛！
1) 鮮製麵包 (有法包、bread stick & 牛油酥)
勁鬆軟、好味！
塗上香草醬一齊食，超正！
2) Drink
passionfruit smoothies - 好足料，好飲。
cocktail zombie
(rum, pineapple juice, orange juice, apricot brandy, sugar, light rum, dark rum, lime juice)
老公話飲完個cocktail 有啲醉，哈哈！
3) Seafood Platter
(Lobster, Crab, Shrimp, Oyster, Mussel, Abalone, Shell, Salad)
Yummy!!!! Yummy!!!!!
我哋用咗成個鐘先食完喱個海鮮拼盤，一邊望著靚靚夜景，一邊用餐，份外有feel!!!!!!!
樣樣都好食，唯有Lobster有啲韌，最好食係蟹，好鮮甜！
侍應上菜時逐款介紹啲海鮮 & 醬汁，好細心喱！
4) Autumn Dinner Set
頭盤：
和牛薄切
血"淋淋"，好驚！
老公話好好味，最緊要佢鍾意啫！
湯：
Boston lobster bisque
上面海鮮拼盤嘅龍蝦嘛嘛哋，竟然喱個湯嘅好鮮嫩，正！
個湯夠晒濃，好飲！
主菜：
Pan-fired seabass
其實食完Seafood Platter已經好飽！但生日梗係要食勁啲，見到MON - THUR先有喱個Autumn Dinner Set，400幾蚊咁多嘢食，所以要咗1位，哈哈！
所以主菜我哋揀咗鱸魚，醒目......
如果揀牛 / 龍蝦意粉實食唔到。
甜品：
Snow lemon cheese cake * mango sorbet and berries
我唔食CHEESE CAKE嘅，但個賣相好靚！
mango sorbet ，I like it!!!!
喱個餐仲有杯香檳，真係好抵食！
喱度侍應好細心，我每次起身，佢都即刻幫我拉櫈，問佢toilet係邊，佢即刻帶我去，very nice!!!!!!
喱度環境、氣氛真係唔錯，好有情調！
* Citibank信用卡食滿$300以上有8折，套餐就冇折 *
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