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2017-10-18
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跟同事在尖沙咀見完客後,都已經6點多啦,所以決定一齊食個晚餐先返歸。朋友帶了我去這間位於海港城對面的樓上餐廳。七點未夠上到去,餐廳已經坐了半滿,之後7點多有對情侶來到,餐廳說已經FULL BOOKING,最後佢地好無奈地走左,所以大家最好訂枱先好過尼。我們兩個無訂位的被安排坐在一邊的面壁枱。餐廳完全無SET吃,全部都是散叫。我點了個煙肉芝士牛肉漢堡配薯條。漢堡內有原塊的煙肉片,半溶的芝士蓋在漢堡扒上面,下面還有蕃茄片及洋葱,麵包略為烘過,所以有點脆,漢堡包材料很豐富,漢堡扒很有肉汁,肉質不散結實,煙肉煎到微焦,迫出大量油份,所以不會很油膩。炸薯條是我至愛的粗薯,粗薯是外面醮了點粉漿後再去炸,所以外層特別香脆,即使放了到最後才吃都不會腍。另外再點了杯飲品西柚迷迭香特飲,飲品表面放了點西柚及薄荷做裝飾,味道方面,西柚味香濃但不酸,不過配迷迭香就不是我杯茶,可能是我本身不太喜歡用香料制的飲品,如果是純西柚味會便好,不過飲品很大杯,最後我都飲唔哂。總結,食物味道不錯,餐廳座位不多,所以一定要訂枱,價錢則屬中上,因為始終全部都是單點,沒有套餐。
七點未夠上到去,餐廳已經坐了半滿,之後7點多有對情侶來到,餐廳說已經FULL BOOKING,最後佢地好無奈地走左,所以大家最好訂枱先好過尼。我們兩個無訂位的被安排坐在一邊的面壁枱。餐廳完全無SET吃,全部都是散叫。
我點了個煙肉芝士牛肉漢堡配薯條。
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漢堡內有原塊的煙肉片,半溶的芝士蓋在漢堡扒上面,下面還有蕃茄片及洋葱,麵包略為烘過,所以有點脆,漢堡包材料很豐富,漢堡扒很有肉汁,肉質不散結實,煙肉煎到微焦,迫出大量油份,所以不會很油膩。
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炸薯條是我至愛的粗薯,粗薯是外面醮了點粉漿後再去炸,所以外層特別香脆,即使放了到最後才吃都不會腍。
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另外再點了杯飲品西柚迷迭香特飲,飲品表面放了點西柚及薄荷做裝飾,味道方面,西柚味香濃但不酸,不過配迷迭香就不是我杯茶,可能是我本身不太喜歡用香料制的飲品,如果是純西柚味會便好,不過飲品很大杯,最後我都飲唔哂。
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總結,食物味道不錯,餐廳座位不多,所以一定要訂枱,價錢則屬中上,因為始終全部都是單點,沒有套餐。
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