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2024-03-26
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今日帶朋友來這裏食晚飯，餐廳柔和的燈光配上輕柔嘅音樂，配上窗外的半山景色，幾有氣氛。我哋叫咗三款西班牙Tapas加一款主菜同埋一款甜品share食，慢慢傾偈enjoy。櫻桃蕃茄沙律，牛油果，油封吞拿魚腩及芫荽青醬$139先來一個cold tapas , 蕃茄仔勁清甜多汁而且是已去皮，牛細果跟芫荽青醬很配，油封吞拿魚腩亦很鮮味，感覺成個菜式很健康。西班牙辣肉腸蕃茄煮蜆$129 跟住就輪到呢個hot tapas, 先喝口湯，好清甜，除咗有蕃茄，仲有咸香辣肉腸提味。另外，蜆肉好飽滿，肥大肉厚，味道鮮甜。烤八爪魚配薯仔片，荷蘭汁，辣椒粉$139呢個tapas好惹味，薯仔片上面放滿烤口感彈牙的八爪魚，加上香濃荷蘭汁同微辣辣椒粉，好香。爐燒原條龍脷魚配香草檸檬青檸橄欖油汁$219雖然唔係好厚肉，但條魚好大，兩個人食係非常足夠。條魚冇細骨，啖啖肉。魚肉肉質細嫩，沒有被燒乾，散發着淡淡清香檸檬香氣，好fresh。綠茶火鍋最後梗係要食埋甜品。火鍋配料有泡芙，綠茶蛋糕，窩夫，棉花糖及水果，配香濃抹茶朱古力火鍋。個窩夫係呢度必食，外脆內軟，沾上抹茶朱古力，超正。另外，抹茶口味嘅泡芙好鬆化，入面冰凍嘅crea
櫻桃蕃茄沙律，牛油果，油封吞拿魚腩及芫荽青醬$139
先來一個cold tapas , 蕃茄仔勁清甜多汁而且是已去皮，牛細果跟芫荽青醬很配，油封吞拿魚腩亦很鮮味，感覺成個菜式很健康。
西班牙辣肉腸蕃茄煮蜆$129
跟住就輪到呢個hot tapas, 先喝口湯，好清甜，除咗有蕃茄，仲有咸香辣肉腸提味。另外，蜆肉好飽滿，肥大肉厚，味道鮮甜。
烤八爪魚配薯仔片，荷蘭汁，辣椒粉$139
呢個tapas好惹味，薯仔片上面放滿烤口感彈牙的八爪魚，加上香濃荷蘭汁同微辣辣椒粉，好香。
爐燒原條龍脷魚配香草檸檬青檸橄欖油汁$219
雖然唔係好厚肉，但條魚好大，兩個人食係非常足夠。條魚冇細骨，啖啖肉。魚肉肉質細嫩，沒有被燒乾，散發着淡淡清香檸檬香氣，好fresh。
綠茶火鍋
最後梗係要食埋甜品。火鍋配料有泡芙，綠茶蛋糕，窩夫，棉花糖及水果，配香濃抹茶朱古力火鍋。個窩夫係呢度必食，外脆內軟，沾上抹茶朱古力，超正。另外，抹茶口味嘅泡芙好鬆化，入面冰凍嘅cream好香滑，配上抹茶朱古力醬，味道有驚艷。
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