The Pearl

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等級4
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2024-10-15 453 瀏覽
今晚朋友約我去一間餐廳酒吧,餐廳已經佈置好迎接Halloween,氣氛十足。室內以暗黑工業風為設計,室外則是歐陸花園,充滿浪漫及神秘感,非常適合開party同情侶約會。餐廳的食物除咗有自家獨特的風味,酒單上還提供各種精選葡萄酒同新派雞尾酒🍹我們點了幾款招牌菜:~哈密瓜帕馬火腿沙律配巴馬臣芝士、松子仁和黑醋橄欖油汁,清爽開胃。~吞拿魚牛油果泡沫他他配自製羅勒油,牛油果mousse質地柔滑,帶點羅勒香味,好味。~和風醬油大蝦煙肉扁意粉 彈牙嘅蝦肉搭配煙肉的鹹香,口感豐富。~香煎牛封門柳 肉質鮮嫩,牛味好濃郁。至於飲品方面,我們試了兩款特別的雞尾酒:~Passionate Night 百香果汁和提子汁混合,酸甜適中,果香濃郁。~Crimson SaMuRai 以斯米諾紅伏特加、茉莉花茶和自製蘋果糖漿調製,最後加入蘇打水,味道非常平衡。
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今晚朋友約我去一間餐廳酒吧,餐廳已經佈置好迎接Halloween,氣氛十足。室內以暗黑工業風為設計,室外則是歐陸花園,充滿浪漫及神秘感,非常適合開party同情侶約會。
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餐廳的食物除咗有自家獨特的風味,酒單上還提供各種精選葡萄酒同新派雞尾酒🍹

我們點了幾款招牌菜:

~哈密瓜帕馬火腿沙律配巴馬臣芝士、松子仁和黑醋橄欖油汁,清爽開胃。
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~吞拿魚牛油果泡沫他他配自製羅勒油,牛油果mousse質地柔滑,帶點羅勒香味,好味。
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~和風醬油大蝦煙肉扁意粉 彈牙嘅蝦肉搭配煙肉的鹹香,口感豐富。
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~香煎牛封門柳 肉質鮮嫩,牛味好濃郁。
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至於飲品方面,我們試了兩款特別的雞尾酒:

~Passionate Night 百香果汁和提子汁混合,酸甜適中,果香濃郁。
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~Crimson SaMuRai 以斯米諾紅伏特加、茉莉花茶和自製蘋果糖漿調製,最後加入蘇打水,味道非常平衡。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-10-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$420 (晚餐)