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Christmas聖誕大餐
2022-01-03 304 瀏覽
朋友book左慶祝聖誕節，arbor 新開的時候食過，拎咗米芝蓮2星之後未食過，就嚟唔記得係點。卡位舒適有印象，落地玻璃。明太子牛油極鐘意海膽新鮮，海苔脆脆吞拿魚餅慢煮鮑魚呢個帶子煎得香，栗子汁配得好好估唔到呢個中間清清味蕾嘅雪芭好有驚喜，係青檸芫荽味，出奇地清新夾！好足料好多黑松露，只係魚老咗少少可惜了額外加的魚子醬甜品，估唔到可以咁樣搭配，鹹鹹甜甜好似有啲海鹽雪糕咁。呢個好得意。米同柚子的甜品，日式口味Petit four就大路
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朋友book左慶祝聖誕節，arbor 新開的時候食過，拎咗米芝蓮2星之後未食過，就嚟唔記得係點。卡位舒適有印象，落地玻璃。

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明太子牛油極鐘意


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海膽新鮮，海苔脆脆

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吞拿魚餅

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慢煮鮑魚


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呢個帶子煎得香，栗子汁配得好好

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估唔到呢個中間清清味蕾嘅雪芭好有驚喜，係青檸芫荽味，出奇地清新夾！

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好足料好多黑松露，只係魚老咗少少可惜了


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額外加的魚子醬甜品，估唔到可以咁樣搭配，鹹鹹甜甜好似有啲海鹽雪糕咁。呢個好得意。

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米同柚子的甜品，日式口味

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Petit four就大路
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