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2023-10-15
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冇去The pont一排，佢哋個歐陸田園風又靚咗，布置上增添咗新嘅花花草草，搖搖椅移咗去門口近花牆樓梯位置，入面多咗綠意，用廚櫥做點綴，配上白色椅凳，打卡一流！野菌忌廉湯湯嘅口感好濃郁，有非常豐富嘅蘑菇蓉，菇嘅質地濃郁同滑順，同湯嘅忌廉相結合，再用黑松露做點綴，帶有獨特嘅香味同口感，令湯更加豐富同有層次感。煎帶子墨汁意大利飯有兩粒刺身級大粒帶子，帶子肉質鮮嫩，煎至表面金黃。帶子嘅鮮甜同墨汁嘅濃郁完美結合，意大利飯突出香滑牛油味令口感香滑細膩。泰式烤黃油雞（半隻）（需時30分鐘）半隻份量已經好足夠，已經斬件好方便食用，烤雞烤到好香，雞肉表面色澤金黃，鎖住肉汁，令口感更加豐富。另配泰國風味酸辣汁，微辣中帶著清新，為烤雞增添風味層次。西京燒三文魚（6安士）非常厚切嘅三文魚相當吸引，醬油、味醂、蔥、薑等調味料嘅西京汁燒非常惹味。外層形成一層微焦的香脆外皮，內部保持著鮮嫩多汁。配上黑醋汁沙律菜，新鮮又營養豐富。朱古力心太軟配雪糕雪糕可以揀口味，我哋揀咗榴連味。朱古力心太軟很有溫度，雖然不是太流心，但口感濕潤，用朱古力軟心配榴連雪糕同食，柔軟嘅朱古力同冰涼的榴連雪糕完美組合，層次感相當豐富。朱古力
冇去The pont一排，佢哋個歐陸田園風又靚咗，布置上增添咗新嘅花花草草，搖搖椅移咗去門口近花牆樓梯位置，入面多咗綠意，用廚櫥做點綴，配上白色椅凳，打卡一流！
野菌忌廉湯湯嘅口感好濃郁，有非常豐富嘅蘑菇蓉，菇嘅質地濃郁同滑順，同湯嘅忌廉相結合，再用黑松露做點綴，帶有獨特嘅香味同口感，令湯更加豐富同有層次感。
煎帶子墨汁意大利飯
有兩粒刺身級大粒帶子，帶子肉質鮮嫩，煎至表面金黃。帶子嘅鮮甜同墨汁嘅濃郁完美結合，意大利飯突出香滑牛油味令口感香滑細膩。
泰式烤黃油雞（半隻）（需時30分鐘）
半隻份量已經好足夠，已經斬件好方便食用，烤雞烤到好香，雞肉表面色澤金黃，鎖住肉汁，令口感更加豐富。另配泰國風味酸辣汁，微辣中帶著清新，為烤雞增添風味層次。
西京燒三文魚（6安士）
非常厚切嘅三文魚相當吸引，醬油、味醂、蔥、薑等調味料嘅西京汁燒非常惹味。外層形成一層微焦的香脆外皮，內部保持著鮮嫩多汁。配上黑醋汁沙律菜，新鮮又營養豐富。
朱古力心太軟配雪糕
雪糕可以揀口味，我哋揀咗榴連味。
朱古力心太軟很有溫度，雖然不是太流心，但口感濕潤，用朱古力軟心配榴連雪糕同食，柔軟嘅朱古力同冰涼的榴連雪糕完美組合，層次感相當豐富。
朱古力奶有拉花，朱古力入口嘅口感柔滑細膩，飲落好舒服。
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