姚姚酸菜魚 (青衣城1)

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.最近朋友話突然想食酸菜魚，同佢一齊去咗試「姚姚酸菜魚」，呢間店位於青衣城，環境靚靚哋，用咗Tiffany Blue做主調設計，卡位梳化舒服又放鬆✨⭐️ 必點推介：姚姚酸菜魚二人份量兩人份酸菜魚真係足料又抵食！用新鮮鱸魚起肉，大大塊魚肉冇骨，嫩滑到爆，小朋友都啱食！酸菜經浸泡後，味道酸得嚟不會過火，夠開胃又襯魚湯，整體好平衡。魚湯用咗5-6小時熬製，金黃澤色、香氣撲鼻，辣度仲可以自由調整，少辣的話香港人口味啱啱好～而且湯底有少少麻香，真係超級惹味🤩💚 涼拌萵筍絲呢道涼菜好清新解膩！萵筍絲爽脆細嫩，口感輕盈，但味道入味，帶少少酸甜味，非常適合搭配重口味嘅酸菜魚一齊食，感覺剛剛好👍🏻🍡 姚姚脆奶外層炸得金黃酥脆，內裡係滑溜溜既奶香心，咬開仲會感覺到鮮奶融化喺口中，非常滿足！炸得唔會太油膩，甜度適中，無論飯後定作為小食都啱晒😊總括嚟講，呢度真係集環境、味道、性價比於一身嘅酸菜魚店，朋友聚餐、親子飯局都好啱～下次想食酸菜魚又唔知邊度好，記得試下姚姚酸菜魚啦✅姚姚酸菜魚📍青衣青敬路青衣城地下G01號舖