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2019-06-25
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昨天和朋友到了銅鑼灣尋找美食，無意中讓我們發現到一間泰式船麵店，質素還真的很高，為何會找到那間餐廳呢？其實就是在那邊逛逛，又不想吃其他所謂人氣的食店，試試泰式的食物也不錯。位置就近世貿中心，在Sogo大走過去大概只需5分鐘，不太遠呢。湯麵和撈麵的種類其實很少，合共只有數款，大概是貴精不貴多吧，另外還有一些小食和飲品。不曉得裡面的霓虹燈牌為何會是泰文，但看了看，就和門口的字一樣，那大概便是船皇的意思。先點了個「泰仔奶茶」，十分搞笑，竟然是用碗去盛載的🤣還要是帶有泰式風情的碗，真是第一次看見這樣的形式。奶茶是泰式奶茶，一喝便喝到很香甜的奶味，和茶的比例剛好是1:1的，應該是我最近在香港喝過最好喝的泰式奶茶了。點了杯「泰仔奶茶」後，試試「泰妹雞翼」，名字很是搞笑😂雞翼有5件，大小也頗小的，開始的時候印象不太好，還好味道彌補了大小的不足。雞肉有少許，味道超像M記的脆香雞翼，有點香辣的味道，吃得我好滋味呢。這裡主菜主要是湯麵和撈麵，最有名的是船皇湯麵，所以和朋友分別點了一碗，裡面的材料非常豐富，有牛腩、牛肉片、牛肉丸、雞絲、雞翼、豬肉和豬肉丸，完全沒有想過五十多元便能吃到這麼多材料的船麵😳牛肉片
湯麵和撈麵的種類其實很少，合共只有數款，大概是貴精不貴多吧，另外還有一些小食和飲品。
不曉得裡面的霓虹燈牌為何會是泰文，但看了看，就和門口的字一樣，那大概便是船皇的意思。
先點了個「泰仔奶茶」，十分搞笑，竟然是用碗去盛載的🤣還要是帶有泰式風情的碗，真是第一次看見這樣的形式。奶茶是泰式奶茶，一喝便喝到很香甜的奶味，和茶的比例剛好是1:1的，應該是我最近在香港喝過最好喝的泰式奶茶了。
泰仔奶茶
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點了杯「泰仔奶茶」後，試試「泰妹雞翼」，名字很是搞笑😂雞翼有5件，大小也頗小的，開始的時候印象不太好，還好味道彌補了大小的不足。雞肉有少許，味道超像M記的脆香雞翼，有點香辣的味道，吃得我好滋味呢。
泰妹雞翼
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這裡主菜主要是湯麵和撈麵，最有名的是船皇湯麵，所以和朋友分別點了一碗，裡面的材料非常豐富，有牛腩、牛肉片、牛肉丸、雞絲、雞翼、豬肉和豬肉丸，完全沒有想過五十多元便能吃到這麼多材料的船麵😳
船皇湯麵
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牛肉片像平時在火鍋店吃的肥牛，但脂肪比例絕對不多，質感還可以啦。
牛肉丸爽口彈牙，跟港式的牛丸也頗相似的，只是顏色沒有港式的那麼灰。
另外雞翼很入味，像滷水雞翼的滷水般入味，牛腩有柱候牛腩的感覺。
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