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2018-06-02
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同屋企人去試新餐廳, 我地7點半左右到, 餐廳已經坐無虛席! 我地明白好野自然多人等, 所以無損我地想試既決心! 而且餐廳好細心, 在門口放左好多櫈, 讓客人可以等候得舒適一點! 等左10分鐘左右就入得啦! 大家如果有興趣黎試, 記得要訂枱啦!楚撚記有別於一般大排檔, 環境唔錯, 乾淨企理! 裝修以香港大排檔的懷舊風格作為主題! 雖然餐廳唔算大, 但係都坐得好舒服! 楚撚記菜式選擇好多, 有傳統有新既大排檔菜式! 總有一款岩口味!楚撚記小炒王 $60嘩! 好大碟呀! 而且材料好豐富, 包括有韭菜花, 蝦仁, 蝦乾, 腰果, 魚乾仔!小炒王係乾炒, 韭菜花新鮮爽甜! 腰果炸得好脆, 超多魚乾仔同蝦乾, 好惹味! 香煎黑松露蓮藕墨魚餅 $78墨魚餅好厚大足料, 煎至金黃色! 墨魚餅帶有濃濃既黑松露香味!入面蓮藕同墨魚都好大粒, 所以爽口彈牙, 口感非常好! 值得一試!金沙黃金白飯魚 $68 楚撚記有好多菜都係近期好流行黃金(鹹蛋黃)風味! 當然要試一試!白飯魚外層沾滿鹹蛋黃碎! 炸粉醬好薄, 炸得外脆內嫩, 又有充滿鹹蛋黃香味! 一點都不油膩! 真係食到停唔到口呀! 十分推介!燕麥金沙蝦球
我地明白好野自然多人等, 所以無損我地想試既決心! 而且餐廳好細心, 在門口放左好多櫈, 讓客人可以等候得舒適一點! 等左10分鐘左右就入得啦! 大家如果有興趣黎試, 記得要訂枱啦!
楚撚記有別於一般大排檔, 環境唔錯, 乾淨企理! 裝修以香港大排檔的懷舊風格作為主題! 雖然餐廳唔算大, 但係都坐得好舒服!
楚撚記菜式選擇好多, 有傳統有新既大排檔菜式! 總有一款岩口味!
楚撚記小炒王 $60
嘩! 好大碟呀! 而且材料好豐富, 包括有韭菜花, 蝦仁, 蝦乾, 腰果, 魚乾仔!
小炒王係乾炒, 韭菜花新鮮爽甜! 腰果炸得好脆, 超多魚乾仔同蝦乾, 好惹味!
楚撚記小炒王
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香煎黑松露蓮藕墨魚餅 $78
墨魚餅好厚大足料, 煎至金黃色! 墨魚餅帶有濃濃既黑松露香味!
入面蓮藕同墨魚都好大粒, 所以爽口彈牙, 口感非常好! 值得一試!
香煎黑松露蓮藕墨魚餅
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金沙黃金白飯魚 $68
楚撚記有好多菜都係近期好流行黃金(鹹蛋黃)風味! 當然要試一試!
白飯魚外層沾滿鹹蛋黃碎! 炸粉醬好薄, 炸得外脆內嫩, 又有充滿鹹蛋黃香味!
一點都不油膩! 真係食到停唔到口呀! 十分推介!
金沙黃金白飯魚
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燕麥金沙蝦球 $82
蝦球超大隻! 蝦仁外層同樣沾滿鹹蛋黃碎! 而且有好多好多炸脆既燕麥!
爽口彈牙的大蝦仁, 配上鹹蛋黃香味, 同脆燕麥既微甜! 好好味呀!超讚!
燕麥金沙蝦球
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馬拉盞炒通菜 $58
通菜非常新鮮, 十分爽口! 份量好多, 大大碟!
通菜加上馬拉盞, 蝦乾, 辣椒, 蒜頭同麵豉炒, 入味之餘, 又好惹味, 好岩餸飯食!
馬拉盞炒通菜
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特色甜麵醬蒸魚雲 $98
魚雲蒸得岩岩好, 非常嫩滑! 再配上甜麵醬, 好味道!
特色甜麵醬蒸魚雲
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老薑蕃薯糖水 (送)
蕃薯煲得好腍, 甜味適中! 正! 為呢餐晚飯畫上完美句號!
老薑蕃薯糖水
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楚撚記整體落單到送食物速度都好快, 食物好夠熱又好味, 價格相宜, 抵食! CP值超高! 好驚喜!
仲有好多其他菜式想試, 下次會再黎食飯! 非常推介楚撚記!
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