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2025-01-29
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餐廳好有居酒屋嘅 feel由 lunch食到傾到去 tea time, 輕鬆愉快職員工作勤快, 有耐性, 有禮地點方便, 近家樂商場喺旺角鬧市中, 係一個好地方食日本菜朋友食過 現燒火炙薄燒A5和牛壽司 話十分好味, 今次佢帶我嚟再食, 果然 A5和牛 佈滿雪花牛脂, 入口即溶 又充滿牛嘅脂肪, 而醬汁鹹鹹甜甜, 加埋火炙味我哋再叫咗啲壽司火炙吞拿魚壽司醬油七味燒左口魚邊壽司油甘魚腩壽司 魚生鮮美, 朋友鍾意火焰吞拿魚, 火焰燒得好好, 朋友話再配襯個醬汁, 令到整件壽司嘅味道提升咗. 而我就鍾意左口魚 邊 夠肥美大家鍾意吉列廣島蠔壽司伴芝土黑松露醬入口鬆脆, 味道先是芝士, 跟住黑松露味透出來, 廣島蠔 size 雖然唔係話好大, 但鮮味@@@@燒肉丼（牛肉）牛肉份量都幾多, 肉質軟熟, 肥瘦適中, 洋蔥索曬牛肉同埋醬汁, 整體味道好 balance.角切魚生飯面頭鋪滿多種魚生, 多到完全夠撈飯, 仲有蟹籽同紫菜, 今天不同口感同味道.朋友話食住炸雞軟骨粒 同自家製章魚小丸子, 然後飲啖 冰凍嘅北海道Sapporo啤酒, 十分正, 而雞軟骨炸到金黃色, 粉不會太多，啱啱黏着軟骨表面
由 lunch食到傾到去 tea time, 輕鬆愉快
職員工作勤快, 有耐性, 有禮
地點方便, 近家樂商場
喺旺角鬧市中, 係一個好地方食日本菜
朋友食過 現燒火炙薄燒A5和牛壽司 話十分好味, 今次佢帶我嚟再食, 果然 A5和牛 佈滿雪花牛脂, 入口即溶 又充滿牛嘅脂肪, 而醬汁鹹鹹甜甜, 加埋火炙味
我哋再叫咗啲壽司
火炙吞拿魚壽司
醬油七味燒左口魚邊壽司
油甘魚腩壽司
魚生鮮美, 朋友鍾意火焰吞拿魚, 火焰燒得好好, 朋友話再配襯個醬汁, 令到整件壽司嘅味道提升咗. 而我就鍾意左口魚 邊 夠肥美
大家鍾意吉列廣島蠔壽司伴芝土黑松露醬
入口鬆脆, 味道先是芝士, 跟住黑松露味透出來, 廣島蠔 size 雖然唔係話好大, 但鮮味
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燒肉丼（牛肉）
牛肉份量都幾多, 肉質軟熟, 肥瘦適中, 洋蔥索曬牛肉同埋醬汁, 整體味道好 balance.
角切魚生飯
面頭鋪滿多種魚生, 多到完全夠撈飯, 仲有蟹籽同紫菜, 今天不同口感同味道.
朋友話食住炸雞軟骨粒 同自家製章魚小丸子, 然後飲啖 冰凍嘅北海道Sapporo啤酒, 十分正, 而雞軟骨炸到金黃色, 粉不會太多，啱啱黏着軟骨表面, 所以入口鬆脆, 入口唔油膩. 而章魚小丸子, 都幾大粒, 外面脆口, 裏面軟淋淋, 夾雜啲墨魚粒, 有咬口, cp值高！
黑松露三文魚沙律
賣相清新別緻, 三文魚 同黑松露互相配搭，香氣四溢, 三文魚口感軟熟, 沙律菜咬落索索聲, 係十分好味嘅前菜.
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