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2024-09-27
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跟一樣非常喜歡吃海鮮和火鍋的姊妹聚餐，選了這家在尖沙咀的阿爺八鮮鍋。2.5小時火鍋放題有齊雞煲、時令燉湯、刺身及任食海鮮火鍋，真的超值👍👍👍。當日還有兩款特選海鮮，生猛瀨尿蝦及蟶子王任食。好正呀，最喜歡瀨尿蝦生鮮到跳來跳去😝。極速點餐後，店員已立即送上前菜炸門鱔連骨魚皮配時令燉湯，魚皮炸得香脆。之後是刺身和雞煲。刺身拼盤有五款，北奇貝、魷魚、鯖魚、牡丹蝦和魷魚蟹籽，味道不錯。雞煲我們選了花膠雞煲，雞件香口，花膠軟腍入味，小小一份，吊起味蕾準備打邊爐。終於進入火鍋部份，先送上海鮮拼盤，有龍蝦、膏蟹、鮑魚、帶子和海蝦，龍蝦彈牙、膏蟹爆曬膏👍，鮑魚也新鮮。之後就是自選部份，款式非常多，超過60多款包括牛豬雞、丸類、蔬菜等。不過我和姊妹除安格斯牛肉外，全攻海鮮類，鮑魚、海蝦、大蜆、珍珠蠔、海蟹通通叫一遍，還有招牌手打蟹籽蝦滑和墨魚滑也是非常彈牙。店員亦告知今晚自選部份有兩款特選海鮮賴尿蝦及蟶子王。瀨尿蝦是真的蹦蹦跳，很生猛。蟶子王也非常爽口。海鮮真的很新鮮，全晚很豐富，9時後入座不用$400就可以 ，CP值高，一定會再來。
極速點餐後，店員已立即送上前菜炸門鱔連骨魚皮配時令燉湯，魚皮炸得香脆。
之後是刺身和雞煲。刺身拼盤有五款，北奇貝、魷魚、鯖魚、牡丹蝦和魷魚蟹籽，味道不錯。雞煲我們選了花膠雞煲，雞件香口，花膠軟腍入味，小小一份，吊起味蕾準備打邊爐。
終於進入火鍋部份，先送上海鮮拼盤，有龍蝦、膏蟹、鮑魚、帶子和海蝦，龍蝦彈牙、膏蟹爆曬膏👍，鮑魚也新鮮。之後就是自選部份，款式非常多，超過60多款包括牛豬雞、丸類、蔬菜等。
不過我和姊妹除安格斯牛肉外，全攻海鮮類，鮑魚、海蝦、大蜆、珍珠蠔、海蟹通通叫一遍，還有招牌手打蟹籽蝦滑和墨魚滑也是非常彈牙。店員亦告知今晚自選部份有兩款特選海鮮賴尿蝦及蟶子王。瀨尿蝦是真的蹦蹦跳，很生猛。蟶子王也非常爽口。海鮮真的很新鮮，全晚很豐富，9時後入座不用$400就可以 ，CP值高，一定會再來。
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