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餐廳: 紅館 (擺花街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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今日約咗舊同事食飯。自從離職後,幾個月冇嚟過中環區了。約咗同事喺石板街等,佢帶我去紅館,係新開嘅,之前無嚟過。餐廳入面大部分都係吧檯位,原來下面仲有一層,不過今日已經全部爆滿,所以我哋就坐上層嘅吧檯。午餐都有幾多選擇,今日就試個牛肉三文治啦。午餐包沙律或餐湯,天氣太熱喇,唔想飲啲熱辣辣嘅湯,就揀咗沙律。雖然話係午餐,但沙律嘅份量都唔少,沙律菜好新鮮,上面仲有一啲白色嘅醬,食落口味道有啲似薯蓉,加咗檸檬汁,酸酸地,但係都幾好味。牛肉三文治唔算好大分,伴碟有我最心愛嘅粗身薯條,薯條係要切得粗啲去炸先至夠味道。三文治原來係用法包,入面夾咗啲青瓜同牛肉,青瓜味道酸酸地好醒胃,牛肉係切成幼條狀,方便食用,唔會食得好論盡,真係要讚一讚。粗身薯條可能用牛油煎過,非常非常好味,食完一條又一條,食個唔停口。最後當然叫咗杯凍檸檬茶。雖然話飲得多凍野無益,但夏天唔飲凍嘢,真係受唔住㗎。可惜而家唔再係中環區返工,如果唔係一定會再嚟紅館食過。
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今日約咗舊同事食飯。自從離職後,幾個月冇嚟過中環區了。約咗同事喺石板街等,佢帶我去紅館,係新開嘅,之前無嚟過。餐廳入面大部分都係吧檯位,原來下面仲有一層,不過今日已經全部爆滿,所以我哋就坐上層嘅吧檯。
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午餐都有幾多選擇,今日就試個牛肉三文治啦。午餐包沙律或餐湯,天氣太熱喇,唔想飲啲熱辣辣嘅湯,就揀咗沙律。雖然話係午餐,但沙律嘅份量都唔少,沙律菜好新鮮,上面仲有一啲白色嘅醬,食落口味道有啲似薯蓉,加咗檸檬汁,酸酸地,但係都幾好味。牛肉三文治唔算好大分,伴碟有我最心愛嘅粗身薯條,薯條係要切得粗啲去炸先至夠味道。三文治原來係用法包,入面夾咗啲青瓜同牛肉,青瓜味道酸酸地好醒胃,牛肉係切成幼條狀,方便食用,唔會食得好論盡,真係要讚一讚。
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粗身薯條可能用牛油煎過,非常非常好味,食完一條又一條,食個唔停口。最後當然叫咗杯凍檸檬茶。雖然話飲得多凍野無益,但夏天唔飲凍嘢,真係受唔住㗎。可惜而家唔再係中環區返工,如果唔係一定會再嚟紅館食過。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (午餐)