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2023-04-06
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👍🏻傳統煎蛋餅配鱈魚 $88CP值高親民價西班牙菜！呢間已經回訪咗幾次，仍然keep到水準😜Tortilla即叫即整熱辣辣上枱，蛋餅混入洋蔥同薯仔粒，厚身軟熟，唔會煎得過老切開中間呈流心薯蓉狀，鱈魚粒醃製過，味道較鹹但蛋餅本身調味唔重，混埋一齊食就啱啱好🤪另外內餡亦可揀辣肉腸味道：8/10性價比：8/10-👍🏻蟹肉可樂餅 & 墨汁魷魚可樂餅 $18/pc推薦必食！同樣係即炸，香脆熱辣，脆漿唔會太厚蟹肉餅切開見到一絲絲蟹肉，亦食到蟹肉鮮味內餡幼滑creamy，完全做到外脆內軟口感😛墨魚餅內餡混入墨汁、龍蝦湯、魷魚粒口感相比蟹餅更加濃厚豐富，墨魚鹹香鮮味濃郁配搭大蒜蛋黃醬，兩款都足料高質🤤！味道：9/10性價比：9/10-👍🏻西班牙海鮮飯 $248差唔多枱枱都會嗌一份paella🤣飯粒有咬口唔會過腍，薄薄一層份量唔多，但充滿濃濃鮮蝦嘅甘甜味海鮮整體都唔錯，蝦肉唔會霉，青口同蜆肉軟嫩唔腥唯獨係略嫌個飯濕咗啲啲🤏🏻味道：8/10性價比：7/10-👍🏻Pancetta with Toast $58Pancetta薄身燶邊焦脆，逼出油香，火炙香明顯多士超級脆口，配搭芝士碎一齊食，鹹香十足，佐酒一流
CP值高親民價西班牙菜！呢間已經回訪咗幾次，仍然keep到水準😜
Tortilla即叫即整熱辣辣上枱，蛋餅混入洋蔥同薯仔粒，厚身軟熟，唔會煎得過老
切開中間呈流心薯蓉狀，鱈魚粒醃製過，味道較鹹
但蛋餅本身調味唔重，混埋一齊食就啱啱好🤪
另外內餡亦可揀辣肉腸
味道：8/10
性價比：8/10
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👍🏻蟹肉可樂餅 & 墨汁魷魚可樂餅 $18/pc
推薦必食！同樣係即炸，香脆熱辣，脆漿唔會太厚
蟹肉餅切開見到一絲絲蟹肉，亦食到蟹肉鮮味
內餡幼滑creamy，完全做到外脆內軟口感😛
墨魚餅內餡混入墨汁、龍蝦湯、魷魚粒
口感相比蟹餅更加濃厚豐富，墨魚鹹香鮮味濃郁
配搭大蒜蛋黃醬，兩款都足料高質🤤！
味道：9/10
性價比：9/10
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👍🏻西班牙海鮮飯 $248
差唔多枱枱都會嗌一份paella🤣
飯粒有咬口唔會過腍，薄薄一層份量唔多，但充滿濃濃鮮蝦嘅甘甜味
海鮮整體都唔錯，蝦肉唔會霉，青口同蜆肉軟嫩唔腥
唯獨係略嫌個飯濕咗啲啲🤏🏻
味道：8/10
性價比：7/10
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👍🏻Pancetta with Toast $58
Pancetta薄身燶邊焦脆，逼出油香，火炙香明顯
多士超級脆口，配搭芝士碎一齊食，鹹香十足，佐酒一流🤪
味道：8/10
性價比：8/10
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👍🏻巴斯克芝士蛋糕 $78
落單後需要等20分鐘製作，建議提早嗌定
內裏同平時嘅巴斯克好唔同，口感好似疏乎厘咁，鬆軟有空氣感，都幾特別😮
芝士味好重，帶微微酸唔太甜，飯後一試無妨
味道：8/10
性價比：8/10
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整體食物水準有質素，價錢合理，性價比高
環境就唔算好大，坐得有少少迫，但氣氛幾好，西班牙小酒館feel，幾適合同朋友放工chill下😌
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📍La Barra Tapas Spanish Restaurant @labarra_csw
長沙灣福榮街512-518號地下A號舖
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