禾牛西日餐廳 (已結業)

洪水橋，相比十年前小妹還住在這的時候真的改變不少。十多年前，西鐵剛開通，現在有名的德國豬手餐廳前身是香辣屋。小妹那時最常吃的是茶餐廳，那些茶餐廳全都是平民小店，沒有甚麼華麗裝潢，沒有甚麼專業服務。友人相約小妹到洪水橋一同吃晚飯，那好吧聚一聚也不多理會吃些甚麼。友人帶了小妹到洪水橋一所平民西餐廳，首先友人相約在洪水橋站。下站後，需要由隧道過對面馬路，再向右手邊的小路轉入，大概由輕鐵站步行五至八分鐘便可。舖外裝潢採用銀底白字再加些射光燈，從遠處也頗容易注視到餐廳，不用怕迷路。晚餐的選擇也頗多的，日式跟西式都不少。是日推介或特色晚餐的價錢不貴，大約是五十多塊到百元左右，對於平民餐廳也是合理的價值定位。進內餐廳的燈光比較昏暗，餐桌的枱布有點殘舊，布製枱布有點落漆般。座位也附有布料墊底，但感覺一般。小妹點了個推介晚餐，友人則點了些西式晚餐。日本北海道十勝網燒汁豬肩脥定食$88前菜 螺肉跟中華沙律螺肉醬汁稠身，肉質爽口沒有太重雪藏味。中華沙律帶微微嗆辣，頗有咬口。前菜份量也夠一個女孩，麵豉湯有腐皮，海帶，豆腐。麵豉湯的味道偏淡，容易入口，不會死鹹又喝口。網燒汁也有分成兩種，一種是地獄網燒汁。網燒汁