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2009-10-20
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老公早前發現灣仔開了一所和食小店，試食後發現食物質素上好，於是再帶我前往一試。店子很少，全店只有四張四人枱，剛坐下，店員先送上「日本淮山」作小食，隨後我們先點刺身：劍魚、帶子和特大牡丹蝦。刺身很新鮮，有腸胃敏感的老公吃後也沒有不適，不過我最愛那特大牡丹蝦，除了大，還很爽口，蝦頭炸了來吃，香脆多膏，而且味道調得剛好，一絕。吃過刺身，我們再點燒物：鹽燒鯖魚和燒三文魚骨。我就說過，他們的燒物味道真的調得很好，鯖魚夠香，而三文魚骨我就自己再加七味粉，佐酒一流。老公說想吃壽司，我們就點了：葱吞拿魚腩軍艦和鰻魚卷。兩者水準不俗，唯一可挑剔的是，紫菜不夠脆，希望他們可快快改善這點。其實到這一刻，我們都很飽了，但老公說，萬萬不能錯過這裡的湯烏冬，於是我們最後點了：豬軟骨烏冬。老公說得對，他們的湯烏冬真的很好，湯夠濃白，烏冬亦非常彈牙。埋單是三百多塊，很超值。但結果是兩人捧著漲漲的肚子，由譚臣道步行到天樂里，才跳上的士回家！
試食後發現食物質素上好，
於是再帶我前往一試。
店子很少，
全店只有四張四人枱，
剛坐下，
店員先送上「日本淮山」作小食，
隨後我們先點刺身：劍魚、帶子和特大牡丹蝦。
刺身很新鮮，
有腸胃敏感的老公吃後也沒有不適，
不過我最愛那特大牡丹蝦，
除了大，
還很爽口，
蝦頭炸了來吃，
香脆多膏，
而且味道調得剛好，
一絕。
吃過刺身，
我們再點燒物：鹽燒鯖魚和燒三文魚骨。
我就說過，
他們的燒物味道真的調得很好，
鯖魚夠香，
而三文魚骨我就自己再加七味粉，
佐酒一流。
老公說想吃壽司，
我們就點了：葱吞拿魚腩軍艦和鰻魚卷。
兩者水準不俗，
唯一可挑剔的是，
紫菜不夠脆，
希望他們可快快改善這點。
其實到這一刻，
我們都很飽了，
但老公說，
萬萬不能錯過這裡的湯烏冬，
於是我們最後點了：豬軟骨烏冬。
老公說得對，
他們的湯烏冬真的很好，
湯夠濃白，
烏冬亦非常彈牙。
埋單是三百多塊，
很超值。
但結果是兩人捧著漲漲的肚子，
由譚臣道步行到天樂里，
才跳上的士回家！
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