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2019-10-15
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我們一行二人,好耐冇食台灣菜,上網睇到沙田新開左間台灣麵所以就去試。分別叫了一碗紅燒三星麵(牛腱、牛筋、牛肚)-湯底有少少辣加埋酸菜和牛肉味😋,麵質方面同我預期一樣不會太(琳)有口感,餸方面,都几足料同埋都夠琳和入味。另外叫了一碟台式排骨滷肉飯,排骨熱辣辣不會太厚粉,而滷肉飯的汁調校得幾好不會太鹹和食後唔會口渴👍🏻。最後叫了一個小食:第一鹽酥雞,這個比較特別跟出邊的鹽酥雞不同,他會加了蔥和蒜頭,雞食落唔會太乾,但就唔泰龍鹽酥味。可能比較早食所以就唔多人,但店舖不太大,枱與枱之間都比較逼夾。整體而言:不論飯或者麵都值得推介👍🏻
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