豐鍋雞煲 (京瑞廣場1期)

營業中

休息中

近排天氣凍凍地，就去左石門食雞煲。叫左個花雕藥膳雞煲，先上左個湯底，係香濃嘅藥膳湯味。雞件份量叫左半隻雞，雞件用左好香嘅花雕酒浸，酒味香氣十足。雞件同湯底會分開上，咁你想食幾多就自己煮幾多，唔錯嘅安排。雞件煮熟後肉質都幾滑，雞味濃度正常。另外點左其他配菜打邊爐，頂級雪花肥牛，叫左大size，肥牛脂肪比例幾平均，肉質入口幾軟熟。自創爆芝紫菜響鈴，就有3件，浸左啲藥膳湯底增添左啲甜味，中間夾左啲芝士同紫菜幾夾。其餘就叫左油麥菜、娃娃菜、鮮淮山同稻庭烏冬，蔬菜都幾新鮮。