摩豆 (已結業)

生日飯局据扒後，老朋友當然要食埋甜品，行2條街，5個人叫4份野，試晒佢最好銷路的。9:30,沒有太長人龍，即叫即整，等了3-10分鐘到，可以接受，而且店員極好禮貌，抵讚。平均來看，雞旦仔約3分鐘起貨，夾餅稍耐，多Dエ序，等約5-8分鐘。Earl Grey雞蛋仔，驚為天仁，我一向討厭飲Earl Grey, 試了朋友幾粒，實在太意外太好味，我簡直愛上。外表微脆，不會太乾食柴般，內裡軟綿綿有彷彿香蕉蛋糕般咬口，不會空心得個殼，咬落味道清新，除了有茶味，有小小旦香烤味，當然仲有小小香蕉丶香草丶檸檬味，味道恰到好處互相平衡，感覺清新健康，完全令我對Earl Grey改觀。肉桂蘋果夾餅，另一超好味好食之選，餅底鬆軟，外表小小脆，吾會硬或乾，夠承托內裡的蘋果蓉，果蓉微甜，多蘋果肉，有咬口，多汁，豐富肉桂味及蘋果香味，冬天食呢個超高溫暖幸福感。抹茶紅豆夾餅，抹茶味末見特出，裡面的紅豆大大粒，勁林勁多，微甜超正。呢度夾餅超大份，女仔可考慮share,絕對可當正餐。