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2020-09-25
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第一次接觸egg Benedict 係係日本銀座某一間酒店的餐廳，一食立即愛上❤️。自此以後就不斷尋找有egg Benedict 的餐廳，在香港，之前很喜歡去Clasxxxx，但因只有港島有，所以不能常常去，反而Brick lane 在九龍區有，自自然然就成為了我其中一個常去的飯堂。當然九龍區也有其他地方食Egg Benedict ，但確實Brick lane中的味道我最為喜歡，食著也會另人想起去英國時食過的味道。🤤其實已經去過很多次，每次也是叫煙三文魚班尼迪蛋和一杯latte。班尼迪蛋最令人愛不釋手的原因，不外乎其英式鬆餅 English muffin, 水波蛋和荷蘭醬。最喜歡遇到半山熟的流心水波蛋，加上香滑美味的荷蘭漿，伴著英式鬆餅，美味至極。這裡的荷蘭醬充滿幼滑濃稠的口感😋，鬆餅也很好味，每次食完也大滿足😍！無得去英國🇬🇧，就在這享受一下英倫風的Egg Benedict 吧！😍
其實已經去過很多次，每次也是叫煙三文魚班尼迪蛋和一杯latte。班尼迪蛋最令人愛不釋手的原因，不外乎其英式鬆餅 English muffin, 水波蛋和荷蘭醬。最喜歡遇到半山熟的流心水波蛋，加上香滑美味的荷蘭漿，伴著英式鬆餅，美味至極。這裡的荷蘭醬充滿幼滑濃稠的口感😋，鬆餅也很好味，每次食完也大滿足😍！
Eggs Royale
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無得去英國🇬🇧，就在這享受一下英倫風的Egg Benedict 吧！😍
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