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2024-11-10
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有朋友想吃高質日本餐，我就再次光顧這間位於尖沙咀諾士佛台的一遊。#鮟鱇魚肝 前菜鮟鱇魚肝夾著海帶一齊吃，口感滑嫩細滑、入口即化。#海鮮沙律 大大隻的赤蝦與雜錦魚生,配師父自家製酸甜汁,食落酸酸甜甜,十分開胃。#signature東洋卷 班戟皮卷著牛油果飛魚子鰻魚，一如以往的好味。# 十貫壽司 滿瀉的海膽軍艦與蔥吞拿魚蓉軍艦，新鮮好味, 大讚。# 天婦羅白子 平時的白子多是灼一灼食口感未必人人都岩，這次是炸的白子,增添了一重焦香，再擠上一點醋橘汁外脆內軟，味道豐厚。#原隻汁燒日本魷魚 彈牙美味！#串燒 其中的雞皮蝦，大大塊的牛舌，雞肉明太子燒實在太香口！
#鮟鱇魚肝 前菜鮟鱇魚肝夾著海帶一齊吃，口感滑嫩細滑、入口即化。
#海鮮沙律 大大隻的赤蝦與雜錦魚生,配師父自家製酸甜汁,食落酸酸甜甜,十分開胃。
#signature東洋卷 班戟皮卷著牛油果飛魚子鰻魚，一如以往的好味。
# 十貫壽司 滿瀉的海膽軍艦與蔥吞拿魚蓉軍艦，新鮮好味, 大讚。
# 天婦羅白子 平時的白子多是灼一灼食口感未必人人都岩，這次是炸的白子,增添了一重焦香，再擠上一點醋橘汁外脆內軟，味道豐厚。
#原隻汁燒日本魷魚 彈牙美味！
#串燒 其中的雞皮蝦，大大塊的牛舌，雞肉明太子燒實在太香口！
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