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2021-10-11
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環境好舒服,吳似一般居酒屋或者串燒店個d又嘈又多油煙,最適合三四個人傾下計,食下野飲下酒。食物一流,稀有部位都吳少,例如雞冠,雞牡蠣肉,腳筋,掌肉,提燈... ,味道啱啱好,用簡單嘅調味黎帶出雞味,吳會好似其他個d咁濃味或者好多汁醬,個d好似迫你叫野飲咁。成個 menu都好特別,有slow cook雞胸,欖油蠔... ,好多出面都搵唔到。又有唎酒師介紹清酒,會介紹點樣pairing,吳講以為食緊 fine dining 。
食物一流,稀有部位都吳少,例如雞冠,雞牡蠣肉,腳筋,掌肉,提燈... ,味道啱啱好,用簡單嘅調味黎帶出雞味,吳會好似其他個d咁濃味或者好多汁醬,個d好似迫你叫野飲咁。成個 menu都好特別,有slow cook雞胸,欖油蠔... ,好多出面都搵唔到。
又有唎酒師介紹清酒,會介紹點樣pairing,吳講以為食緊 fine dining 。
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