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⋆⁺₊⋆.鍋點.๑杞淮蟲草花燉花膠 / $88 / 足料淮山與蟲草花,有用瘦豬肉燉的花膠湯,色澤黑潤且增加湯品的厚度♡︎.๑溫泉蛋鮑魚蔥油培根脆脆拌飯 / $98 / 吃一口鮑魚,彈牙可口;將溫泉蛋與飯拌在一起,撈上鮑魚汁與烤脆的培根碎,海鮮鮮甜味脫穎而出,緊接著蛋液的滑香與培根獨有風味讓飯吃起來更舒服(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`).๑別不同蟲草花山藥雞飯 / $88 /看名字就知道內有乾坤,與茶餐廳傳統的蟲草蒸雞飯別不同:蟲草花用炸的處理方式特別脆口美觀,去骨雞肉淋上日式醬油蒸熟處理爆幹嫩。山藥蒸得剛剛好,咬下去很是鮮脆~.๑ TBT麻辣爽花膠 / $78 / 膠肉Q彈、容易嚼爛,有一點黏嘴的感覺,第一次吃麻辣味的花膠,特別有新鮮感-爽麻香♡︎♡︎.๑黃金蝦多士 / $48 /蝦肉爽彈,還附送涼拌芝麻海帶,清涼解膩(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)...⌫ 鍋點 (尖沙咀)尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 MuseaB2樓B203號舖..#尖沙咀咔嚓.
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鍋點
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๑杞淮蟲草花燉花膠 / $88 /
足料淮山與蟲草花,有用瘦豬肉燉的花膠湯,色澤黑潤且增加湯品的厚度♡︎
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๑溫泉蛋鮑魚蔥油培根脆脆拌飯 / $98 /
吃一口鮑魚,彈牙可口;將溫泉蛋與飯拌在一起,撈上鮑魚汁與烤脆的培根碎,海鮮鮮甜味脫穎而出,緊接著蛋液的滑香與培根獨有風味讓飯吃起來更舒服(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)
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๑別不同蟲草花山藥雞飯 / $88 /
看名字就知道內有乾坤,與茶餐廳傳統的蟲草蒸雞飯別不同:蟲草花用炸的處理方式特別脆口美觀,去骨雞肉淋上日式醬油蒸熟處理爆幹嫩。山藥蒸得剛剛好,咬下去很是鮮脆~
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๑ TBT麻辣爽花膠 / $78 /
膠肉Q彈、容易嚼爛,有一點黏嘴的感覺,第一次吃麻辣味的花膠,特別有新鮮感-爽麻香♡︎♡︎
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๑黃金蝦多士 / $48 /
蝦肉爽彈,還附送涼拌芝麻海帶,清涼解膩(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)
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⌫ 鍋點 (尖沙咀)
尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 MuseaB2樓B203號舖
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#尖沙咀咔嚓

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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用餐途徑
堂食