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2023-06-20
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都有一段時間無左旺角,今日行完TOP扭扭蛋後搵野食…無意比我發現了一間玩味泰國菜「No Money So Lonely」,大玩潮味風格,門面放置了老虎擺設,又掛上名畫壁燈等,真係玩味十足,設計感型格。他們菜式也配搭新穎,大玩Fusion菜:冬蔭功肉骨茶、青檸凍蜆、鹹魚茄子鮑魚炒意大利麵等…海鹽焦糖咖啡加少少黑椒唔該入口散發香濃順滑的焦糖味,但細味一下,卻散發陣陣微辣感,確實玩味十足!椰椰麻麻泰式燒牛扒配水果沙律以泰式香料和醬汁醃製,牛扒烤煮得剛剛好,入口肉味濃厚,口感軟腍,旁邊還有香脆炸薯條和清新水果沙律,互相配合得恰到好處,不會有太膩的感覺。甜品師今天決定要整的甜品今日的甜品師決定要整正正是我最愛食的甜品「流心提拉米蘇巴斯克」,他們把提拉米蘇和巴斯克蛋糕的結合,外層是巴斯克蛋糕,內部則是流心的提拉米蘇,再加上大量Mascarpone Cheese,令賣相更吸引!入口口感軟滑,味道濃郁,整體完美融合,毫無違和感,為這一餐畫上完美的句號。
他們菜式也配搭新穎,大玩Fusion菜:冬蔭功肉骨茶、青檸凍蜆、鹹魚茄子鮑魚炒意大利麵等…
海鹽焦糖咖啡加少少黑椒唔該
入口散發香濃順滑的焦糖味,但細味一下,卻散發陣陣微辣感,確實玩味十足!
椰椰麻麻泰式燒牛扒配水果沙律
以泰式香料和醬汁醃製,牛扒烤煮得剛剛好,入口肉味濃厚,口感軟腍,旁邊還有香脆炸薯條和清新水果沙律,互相配合得恰到好處,不會有太膩的感覺。
甜品師今天決定要整的甜品
今日的甜品師決定要整正正是我最愛食的甜品
「流心提拉米蘇巴斯克」,他們把提拉米蘇和巴斯克蛋糕的結合,外層是巴斯克蛋糕,內部則是流心的提拉米蘇,再加上大量Mascarpone Cheese,令賣相更吸引!入口口感軟滑,味道濃郁,整體完美融合,毫無違和感,為這一餐畫上完美的句號。
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