鐵板燒紗舞縭 (已結業)

自從銅鑼灣 Aeon 關門大吉後Dayz 每次要買食材，都要跑到康山去對西環人來說，其實有點遠呢～上星期五，Dayz 跟男人下班後到康山 Aeon 購買週末火鍋派對的材料就順便在Aeon 的 Food Court 吃晚餐吧！喜愛肉肉的男人挑選了鐵板燒紗舞縭這間鐵板燒好多人在排隊喔～味道應該很OK 吧？我們點了雙人雙肉海陸A 套餐可以自選海鮮及肉食各兩款另附有麵包、湯、蒜味銀芽、蔬菜及珍珠米飯挺豐富呢！每一桌客人都有一位廚師親自服務這位來自台灣的師傅很Nice 很健談呢！他還偷偷傳授了一些炒菜的秘訣給男人喔（笑）看著師傅表演聞著香噴噴的肉味～ Dayz 肚子好餓呀～唯有先吃前菜吧～我們點了豉汁蔥粒燒蠔食材還算新鮮的，快炒能夠保持蠔的原味加入了蔥粒後，變得更加惹味呢！季節牛油煎魚魚柳以鹽及胡椒粉調味，再以牛油香煎口感外脆內軟Dayz 跟男人都好喜歡灑在魚上的蒜粒喔～好適合用來拌飯喔（笑）羅勒野味嫩鴨胸肥美的鴨肉～不過口感有點過份油膩呢黑胡椒牛肉片四款主菜當中，Dayz 最愛這一道！黑椒粒灑在炒得剛好的牛肉片上面約五成熟的牛肉片，口感嫩滑～惹味的黑椒汁、配上熟透的洋蔥，好好味！！以 Food