瀛一 (已結業)

趕時間去做針炙，所以走了入到大圍火車站的「搵食巿集」搵食。它根本就係一個foot court。見到有間手卷買一送一，所以就吸引了過去。但去到見我最愛的海洋丼，所以放棄了手卷，揀左碗三文魚親子丼。呢種地方食海鮮丼本身就無乜期望，用左卓韻芝教的中女食甜品的思想-「幾好食唔太甜，就當感恩」的態度一戰。如果它幾好食唔會疴，就當感恩了。三文魚🍣比「爭x」的新鮮，比「x鮮」的厚少少。不過三文魚多蟲，其實唔應該食咁多。重點是三文魚籽，呢個真係幾好，唔係好咸個一種。飯是溫暖的，是我認為魚生丼該有令人感動的少少溫暖。可惜的是地方，始終係food court setting。冷靜不足，風口位就勁大風（但唔凍嫁）。唯一令我加返少少分的就是任添的熱麥茶。