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2024-10-21
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今晚Happy Friday約咗老公撐枱腳🥰嚟到上環呢一間食fusion菜嘅SOW, 環境別具特色～氣氛一流🥂🔸月見免治雞肉三食 (大阪燒，燒了月見，避風塘）免治雞肉入面嘅雞軟骨得好碎，每一啖好爽脆😙配上三款唔同味道，各具特色～🔸Espana Cochinillos de Segovia西班牙乳豬乳豬煮得非常嫩滑，加上脆身嘅外皮，同埋薯蓉，口感非常豐富！🔸Iberico pork patty squid salted egg Claypot rice西班牙黑毛豬魷魚鹹蛋黃煲仔飯係店員推介嘅其中一道招牌菜，黑毛豬用酒醃過，令味道更加有鮮味，配上鹹蛋碎，非常有特色。🔸Molten Chocolate Lava Cake with Pistachio Ice Cream 朱古力心太軟配開心果雪糕心太軟唔會太甜，加上開心果雪糕，一凍一熱，為呢一餐畫上完美嘅句號🤤
🔸月見免治雞肉三食 (大阪燒，燒了月見，避風塘）
免治雞肉入面嘅雞軟骨得好碎，每一啖好爽脆😙配上三款唔同味道，各具特色～
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🔸Espana Cochinillos de Segovia
西班牙乳豬
乳豬煮得非常嫩滑，加上脆身嘅外皮，同埋薯蓉，口感非常豐富！
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🔸Iberico pork patty squid salted egg Claypot rice
西班牙黑毛豬魷魚鹹蛋黃煲仔飯
係店員推介嘅其中一道招牌菜，黑毛豬用酒醃過，令味道更加有鮮味，配上鹹蛋碎，非常有特色。
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🔸Molten Chocolate Lava Cake with Pistachio Ice Cream
朱古力心太軟配開心果雪糕
心太軟唔會太甜，加上開心果雪糕，一凍一熱，為呢一餐畫上完美嘅句號🤤
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