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2018-07-17
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平時飲茶都係同父母係假期早上飲,去嘅茶樓都係屋邨或者附近商場嘅酒樓,甚少去一啲專食點心嘅餐廳。今次一試就試啲再特別啲嘅,有fusion成份嘅點心店~位置方便好近深水埗地鐵站,要小心俾外面嘅檔口遮住miss咗門口。下午茶時分去到,已經有幾枱顧客食緊,有時常飲茶嘅年長一輩,亦有我呢一輩嘅後生仔非油炸脆脆蝦多士呢個係其中一個有掛圖片係牆嘅點心,咬落唔會成口油,外脆內軟,蝦肉部分唔孤寒,每一個位都舖咗蝦肉👍🏿 蟹子燒賣(2個)兩粒都比平時大粒咗多肉咗,外面層皮夠哂薄,咬落唔會太乾身有肉汁👍🏿蒜蓉蒸開蝦邊飯分量足夠,差不多有10幾隻蝦,上面鋪滿晒蒜蓉,啲飯食落充滿蝦嘅鮮味,自己鍾意再加啲豉油會令到個味道更出更好味!韓式辣醬炒腸粉第一次食呢啲fusion菜,出到嚟個效果又幾好,平時食炒腸粉係用甜醬,而韓式辣醬就同甜醬效果類似得來加埋辣嘅效果,味道更豐富!XO醬炒蘿蔔糕呢個最讚!外面真係煎得好脆好香,入面個糕唔會太硬太實,仲有啲蘿蔔粒增加口感,每一粒嘅size啱啱好一次過放入口百里香小籠包小籠包嘅餡好足料,雖然細細粒,但成舊都係肉,無乜空氣,啲肉咬落有汁唔會好乾身一碟點心都係十幾至三十幾蚊,價錢相宜
平時飲茶都係同父母係假期早上飲,去嘅茶樓都係屋邨或者附近商場嘅酒樓,甚少去一啲專食點心嘅餐廳。今次一試就試啲再特別啲嘅,有fusion成份嘅點心店~
位置方便好近深水埗地鐵站,要小心俾外面嘅檔口遮住miss咗門口。下午茶時分去到,已經有幾枱顧客食緊,有時常飲茶嘅年長一輩,亦有我呢一輩嘅後生仔
非油炸脆脆蝦多士
呢個係其中一個有掛圖片係牆嘅點心,咬落唔會成口油,外脆內軟,蝦肉部分唔孤寒,每一個位都舖咗蝦肉👍🏿
蟹子燒賣(2個)
兩粒都比平時大粒咗多肉咗,外面層皮夠哂薄,咬落唔會太乾身有肉汁👍🏿
蒜蓉蒸開蝦邊飯
分量足夠,差不多有10幾隻蝦,上面鋪滿晒蒜蓉,啲飯食落充滿蝦嘅鮮味,自己鍾意再加啲豉油會令到個味道更出更好味!
韓式辣醬炒腸粉
第一次食呢啲fusion菜,出到嚟個效果又幾好,平時食炒腸粉係用甜醬,而韓式辣醬就同甜醬效果類似得來加埋辣嘅效果,味道更豐富!
XO醬炒蘿蔔糕
呢個最讚!外面真係煎得好脆好香,入面個糕唔會太硬太實,仲有啲蘿蔔粒增加口感,每一粒嘅size啱啱好一次過放入口
百里香小籠包
小籠包嘅餡好足料,雖然細細粒,但成舊都係肉,無乜空氣,啲肉咬落有汁唔會好乾身
一碟點心都係十幾至三十幾蚊,價錢相宜,份量唔細,兩個人或者一班人嚟食都可以
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