Go Inside Kitchen (已結業)

嚟到位於觀塘嘅時運工業大廈，係一棟頗有歷史嘅工廈。試試五樓呢間Go Inside Kitchen，行出lift就見到呢幅人造草坡牆。入面啲檯櫈係木為主，既簡約又清新。避開咗午餐時間，當日就只有兩三檯食客。餐廳仲有戶外座，走出去睇睇，係舊區樓景，仲不時見到經過嘅地鐵列車，由於附近樓宇唔高，加上有一段距離，景觀都算開揚。聽講餐廳有聘請聽障或弱聽人士，所以餐牌內附有簡單嘅手語圖表，制服上亦會有所識別，不過當日似乎唔晌度。餐廳有八款午餐，價錢大約六十至百多元不等（未計加一），包餐湯、主菜同餐飲。另有個二百多元嘅二人餐，除餐湯、主菜同餐飲外，仲有埋甜品，好似比較抵食，可惜當日嘅選擇唔太合心，咁叫返午餐啦。每檯都有一樽水，可以自己斟。蒜蓉法包，蒜蓉醬搽得唔多唔少，烘脆後更惹味。甘筍湯，質感滑溜，飲落清甜。我哋仲加錢試埋田園沙律同喜馬拉雅山岩鹽溫泉蛋，田園沙律，黑醋汁酸香，都幾開胃。喜馬拉雅山岩鹽溫泉蛋，無唔討好嘅腥味，可蘸蒜蓉法包嚟食。新鮮空運澳洲西冷伴紅酒汁，餐牌指西冷扒足有八安士重。平時食牛扒大多數揀五成熟，朋友呢次就大膽地揀咗四成熟（Medium Rare），的確令我有啲意外，我問佢唔怕太生