金鶴拉麵 (荷李活道) (已結業)

Item: 金鶴拉麵 (荷李活道)
Rating: 5
Author: rachelhkchan

Kane Tsuru Ramen (Hollywood Road)

4.5

553 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

14046

中環

$101-200

日本菜拉麵

456

rachelhkchan

等級4

497

雞白湯拉麵🍜呢度喺中環行上來大概10分鐘，一間小小的舖頭仔，大概有20個位食拉麵最重要就係湯底，呢到湯頭呈奶白色，質感幼滑，啖啖骨膠原，香濃但又唔油膩，都幾似飲緊忌廉湯，唔小心飲哂😝佢碗湯都好熱辣辣，啲拉麵又好熱，所以我估佢係即刻煲即刻煮，係誠意之作呢碗拉麵最特別嘅就係有炸牛蒡，脆卜卜😗我自己就鍾意浸林係啲湯度再食，但如果你想硬身啲嘅都可以即食除咗叉燒，配料仲有慢煮雞肉、溏心蛋、筍絲，食完都好飽☺️😌如果你即刻做會員就有一隻糖心蛋送，所以我總共食左一隻半嘅蛋

雞白湯拉麵🍜
呢度喺中環行上來大概10分鐘，一間小小的舖頭仔，大概有20個位

食拉麵最重要就係湯底，呢到湯頭呈奶白色，質感幼滑，啖啖骨膠原，香濃但又唔油膩，都幾似飲緊忌廉湯，唔小心飲哂😝
佢碗湯都好熱辣辣，啲拉麵又好熱，所以我估佢係即刻煲即刻煮，係誠意之作

呢碗拉麵最特別嘅就係有炸牛蒡，脆卜卜😗
我自己就鍾意浸林係啲湯度再食，但如果你想硬身啲嘅都可以即食

除咗叉燒，配料仲有慢煮雞肉、溏心蛋、筍絲，食完都好飽☺️😌
如果你即刻做會員就有一隻糖心蛋送，所以我總共食左一隻半嘅蛋