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回味的上星期三,我和三位同事們依舊去 Beans (HomeSquare) 分店排隊吃午餐,因我們在鄰舍商業大廈工作之便,附近亦没有什麼好的選擇?故我們變成是常客,平均每月也來這裡用膳幾顿的。但當天很糟糕,超多人排隊,我們合共约等了40分鐘多。在人多及長時間等候者來說,正常人真的會有烦躁和焦急情緒出现 (包括自以為EQ高的我)。在等候時段内,我們 (包括約前三至四客等候者) 遇到一位穿黑色 T-shirt 的另類男服務員。 ( 結論是和前三台等候者們 (全互不認識) 的共識出來,這男服務員真的很另類,EQ 奇高 ),看見他彈出彈入,額頭已冒汗了,他總是禮貌友善地和眼睛顯露笑容回應我們煩躁的追問........! 又解釋店內現是已爆满,真的不好意思,要大家多稍等一會,同步雙手奉上 Menu 給我們睇定心儀食物先,笑說希望所有客人 (食得開心),自然就(活得開心),超讚!!!。這男服務員更细心解說前面一對年輕夫妻 (大肚孕婦),是第一胎嗎?那孕婦喜悅回應說是,這男服務員連忙说,恭喜晒,恭喜晒兩位,盡量幫這孕婦就坐於圓形台,他更說記憶過往的孕婦客人反映出來得知的,會坐得舒服和安全點,超讚!!
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回味的上星期三,我和三位同事們依舊去 Beans (HomeSquare) 分店排隊吃午餐,因我們在鄰舍商業大廈工作之便,附近亦没有什麼好的選擇?故我們變成是常客,平均每月也來這裡用膳幾顿的。但當天很糟糕,超多人排隊,我們合共约等了40分鐘多。在人多及長時間等候者來說,正常人真的會有烦躁和焦急情緒出现 (包括自以為EQ高的我)。在等候時段内,我們 (包括約前三至四客等候者) 遇到一位穿黑色 T-shirt 的另類男服務員。 ( 結論是和前三台等候者們 (全互不認識) 的共識出來,這男服務員真的很另類,EQ 奇高 ),看見他彈出彈入,額頭已冒汗了,他總是禮貌友善地和眼睛顯露笑容回應我們煩躁的追問........! 又解釋店內現是已爆满,真的不好意思,要大家多稍等一會,同步雙手奉上 Menu 給我們睇定心儀食物先,笑說希望所有客人 (食得開心),自然就(活得開心),超讚!!!。這男服務員更细心解說前面一對年輕夫妻 (大肚孕婦),是第一胎嗎?那孕婦喜悅回應說是,這男服務員連忙说,恭喜晒,恭喜晒兩位,盡量幫這孕婦就坐於圓形台,他更說記憶過往的孕婦客人反映出來得知的,會坐得舒服和安全點,超讚!!! 我們等候者們全看在眼裡的,簡直是開心大使,服務大使,非一般的接待服務員,超讚!!! 在等候時段中,這男服務員舒緩我們這班焦急者們,閒談中更說 : 首先謝謝所有客人們 (不惜排隊等候) 長期支持 Beans 及本餐廳,次要更要謝謝本餐廳內的所有同事們 - 厨司/咖啡司們用心用心制作美味及美觀食物和飲品,侍應生們及洗碗姐姐們 - 專業有禮待客服務態度加速度回應。他更笑說自己只是一個普通工人咋,像武俠小說,他自己像在少林寺門外的一位普通掃地僧人,店內年輕小伙子們才是高手,甚至高高手。聽這君一席話之後,更加感覺這男服員的譧厚及没有邀功的心態,反而加許讚赏店內工作的年輕小伙子們的辛勤,彰顯團隊精神及團隊合作的重要性 ( 因我也是管理層工作了很多年,可以深深領會到 ) 超讚!!! 我目到這位男服務員時常對客人說,希望您們食得開心,好好享受,客人離開食店時,一般只會說,多謝晒,歡迎下次光臨,他會加多一句 : 身體健康,因疫情期間,很多折騰不幸事件頻生及去世,簡單一句 ( 身體健康 )的祝福語,聽者很窩心 (全停一停,回頭道謝) 及有與時並進服務態度,超讚!!! 閒談中,更知悉這另類男服務員,晚上仍有去增值,看他眼睛笑容/心態/心境,像享受人生中,不像他自說自己是普通工人咋和普通掃地僧人,Beans Boss / HR 很有獨到慧眼,招聘到這位男服務員,高手在民間,超讚!!! ( 食得開心,自然就活得開心 ),深深想一想,其實是很高的哲學理論!!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
環境
服務
衛生
用餐日期
2022-07-13
等候時間
40 分鐘 (堂食)
人均消費
$160 (午餐)
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