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2024-07-07
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今個夏天特別熱,經過潮庭見到新推出嘅消暑養生 「適時識食」 菜式,係用香港農場嘅夏日盛產瓜果,有營養生,清熱解暑,決定同屋企人試下~ 🍀🍽️ 避風塘野生大虎蝦 $238越南野生大虎蝦嘅蝦肉十分彈牙🦷 用港式「避風塘」炮製,真係好香呀!🍀🍽️ 羊肚菌炆雞 $138雲南出產嘅羊肚菌好爽口,鬍鬚雞吸了汁的味道👅🍀🍽️ 梅子黃金菰蒸馬友 $198今餐最愛😍 潮汕大馬友肉質很滑,配本地種植的黃金菇 同 梅子醬,酸酸甜甜,十分開胃呀🤤🍀🍽️ 水瓜瑤柱煮墨魚滑 $138最適合夏天食用嘅一道菜~ 材料有 潮汕水瓜、自家製墨魚滑、豬肉末、瑤柱絲等。上湯煮完後 ,好清鮮☺️🍀🍽️ 潮安家鄉鴨 $168加咗桂皮八角,用慢火煮3斤重的BB鴨,肉質鮮嫩 👍🏻🍀🍽️ 尖椒爆炒吊片$168店員介紹宜家係魷魚當造期,餐廳選用汕尾嘅半乾濕吊片,軟身易咬!同尖椒、紫洋葱一齊炒,鹹鮮中帶點微辣~🍀宜家喺美心中菜食含本地食材嘅菜式,佢哋仲會贊助港幣$10俾菜聯社支持本地農業發展。推廣期到 9月1號咋!🍀#適時識食 #宜養生 #消暑 #夏日時令菜式 #潮州風味 #有營食肆 #本地直送 #健康飲食 #不時不食 #美心中菜 #Lowcarbdi
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🍽️ 避風塘野生大虎蝦 $238
越南野生大虎蝦嘅蝦肉十分彈牙🦷 用港式「避風塘」炮製,真係好香呀!
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🍽️ 羊肚菌炆雞 $138
雲南出產嘅羊肚菌好爽口,鬍鬚雞吸了汁的味道👅
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🍽️ 梅子黃金菰蒸馬友 $198
今餐最愛😍 潮汕大馬友肉質很滑,配本地種植的黃金菇 同 梅子醬,酸酸甜甜,十分開胃呀🤤
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🍽️ 水瓜瑤柱煮墨魚滑 $138
最適合夏天食用嘅一道菜~ 材料有 潮汕水瓜、自家製墨魚滑、豬肉末、瑤柱絲等。上湯煮完後 ,好清鮮☺️
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🍽️ 潮安家鄉鴨 $168
加咗桂皮八角,用慢火煮3斤重的BB鴨,肉質鮮嫩 👍🏻
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🍽️ 尖椒爆炒吊片$168
店員介紹宜家係魷魚當造期,餐廳選用汕尾嘅半乾濕吊片,軟身易咬!同尖椒、紫洋葱一齊炒,鹹鮮中帶點微辣~
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宜家喺美心中菜食含本地食材嘅菜式,佢哋仲會贊助港幣$10俾菜聯社支持本地農業發展。推廣期到 9月1號咋!
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#適時識食 #宜養生 #消暑 #夏日時令菜式 #潮州風味 #有營食肆 #本地直送 #健康飲食 #不時不食 #美心中菜 #Lowcarbdiets #localfood #JadeGarden #Eatwell #chinesefoodlover
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