Cupping Room Coffee Roasters (皇后大道中)

營業中

休息中

Item: Cupping Room Coffee Roasters (皇后大道中)
Rating: 3
Author: ccjanicec

165 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

13322

上環

$101-200

西式咖啡店

108

條款及細則:
餐廳:	Cupping Room Coffee Roasters (皇后大道中)
優惠:	於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
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須受其他國泰條款及細則約束。

ccjanicec

等級4

604

是日約了舊同事吃午餐, 原本想去越旺, 但已關門大吉, 隨意地來到上環的the cupping room. 平日下午一時多到達, 剛好有座位, 真好. 場內走著輕鬆café路線, 空間感不錯, 很適合chit-chat. 店內可容納三十多人. 看看menu, 點選了set lunch – Spaghetti & Mushroom with Spinach creamy sauce + flat white (HK$108), 友人則要iced latte. 等了大概十分鐘, 侍應送上Spaghetti & Mushroom with Spinach creamy sauce, 先說賣相, 全是綠油油的一片,單調的色彩, 老實說, 不太吸引. 試一口, cream sauce明顯不夠香濃, 菠菜打成的醬汁很水汪汪, 完全不能覆蓋意粉, 味道太青. 意粉質感不算al dente, 感覺很一般. 至於主打的flat white, 呷一口, 質感不算厚身, 也不見油脂的踪影, 水準一般. 這就是被稱為全港第一的咖啡? 友人的iced latte, 先別說味道, 只有半杯的分量, 真的有點兒難看

是日約了舊同事吃午餐, 原本想去越旺, 但已關門大吉, 隨意地來到上環的the cupping room. 平日下午一時多到達, 剛好有座位, 真好. 場內走著輕鬆café路線, 空間感不錯, 很適合chit-chat. 店內可容納三十多人.

看看menu, 點選了set lunch – Spaghetti & Mushroom with Spinach creamy sauce + flat white (HK$108), 友人則要iced latte.

等了大概十分鐘, 侍應送上Spaghetti & Mushroom with Spinach creamy sauce, 先說賣相, 全是綠油油的一片,單調的色彩, 老實說, 不太吸引. 試一口, cream sauce明顯不夠香濃, 菠菜打成的醬汁很水汪汪, 完全不能覆蓋意粉, 味道太青. 意粉質感不算al dente, 感覺很一般.

至於主打的flat white, 呷一口, 質感不算厚身, 也不見油脂的踪影, 水準一般. 這就是被稱為全港第一的咖啡? 友人的iced latte, 先別說味道, 只有半杯的分量, 真的有點兒難看, 如可以的話, 還是用上小杯吧? 至於味道, 聽聞很普通.

席上收到友人的好消息, Congrats! 要幸福啊!

友人請客, 筆者在此謝過.